私はたまごソムリエとして、卵をありとあらゆる角度から追求し続け、早6年。卵を年間3,000個以上食し、いろいろな食べ方、組み合わせ、レシピを研究してきました。
これまでmacaroniのなかでも、目玉焼きや卵焼きなどの上手な作り方を伝える「究極の卵レシピ」、「お弁当に使える卵おかず」シリーズをお届けしています。
この記事でご紹介するのは……卵のプロの視点でおすすめする調味料!卵かけごはん(TKG)を格段においしくしてくれるものをピックアップしました。
たまごソムリエの友加里がお届けする、卵料理に合わせたい調味料シリーズ。ちょっとマニアックな企画ではありますが……卵を知り尽くす筆者が、これまでの経験をもとにおすすめ商品を厳選しました。この記事でご紹介するのは「卵かけごはん(TKG)」に合うものをピックアップ!
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