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寝かせ玄米とカレー&スパイス nuka
玄米のおいしい食べ方や、健康の土台をつくる食生活を提案している「寝かせ玄米いろは」から、エスニックスタイルの新ブランドが誕生！
イートインでは具だくさんで無添加の「寝かせ玄米カレー」を出来立てで食べられます。アジア各国のエスニック料理と日本の玄米との出会いからうまれる、進化系GOHANメニューを楽しめますよ。
ポムの樹 どんぶり たまご屋
オムライスが大人気の「ポムの樹」が、新たなたまご料理として提案する「ポムの樹 どんぶり たまご屋」。
具材もたっぷりでヘルシーでありながら、食べ応えも十分。丼のほか、デリやサラダも食べることができます。
1階「スイーツ」の注目グルメ
エシレ・パティスリー オ ブール
フランス・エシレ村で生産される、AOP認定発酵バター「エシレ」の焼き菓子を中心とした人気店が渋谷エリアに初出店します。
人気のサブレサンドやフィユタージュをはじめ、フィナンシェや新商品カヌレも販売されます。店内で丁寧に焼き上げられた焼き菓子を、バターの香りとともに楽しめますよ。
c7h8n4o2（チョコガカリ）
チョコレートマニアが集まるオンラインチョコレートセレクトショップ「c7h8n4o2」の初のリアルショップが渋谷に登場。
厳選されたチョコレートが約70種類揃い、もっと身近でもっと奥深いチョコレートの世界を体験できます。
Philippe Conticini（フィリップ・コンティチーニ）
デザート界とガストロノミー界の巨匠、フィリップ・コンティチーニは味覚の魔術師とも呼ばれるシェフ。
食感が楽しい新感覚のチョコレート菓子 “クラックネ” や、パリ店で大人気のミルフィーユ、渋谷出店に合わせて日本で初登場するブラウニーなど、創作的なパリのおいしさを味わうことができます。
apple & roses（アップル&ローゼス）
長野・信州安曇野から、りんごとお花のお菓子屋さんが関東に初出店。バラをモチーフにしたりんごのタルトは息を飲むほど美しい、芸術的な仕上がりです。
タルトのほかにも、エディブルフラワーで作り上げたクッキーやパウンドケーキなど、さまざまなお菓子が販売。大切な人の贈り物にもおすすめですよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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