ライター : macaroni_press

専門店にも負けない!ファミマの中華まん

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“ファミ横中華街”シリーズとして展開する「ファミマの中華まん」ですが、毎年改良を重ね専門店品質のおいしさが追求されています。 肉まんやピザまんの生地には、ファミリーマート専用小麦粉を使用し、2段熟成発酵の生地で包餡。生地の配合が見直され、さらに“ふっくらもっちり”した食感を感じられます。

「チーズ肉まん」がついに定番化!

今年は、中華まんの絶対的定番である「肉まん」と、女性を中心に人気の高い「チーズ」を掛け合わせた「チーズ肉まん」などチーズを使った中華まんが、肉まん、ピザまんに次ぐ新たな定番商品としてラインナップ。また、定番商品がよりおいしくなって発売されます。

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新定番商品 チーズ肉まん 【価格】税込:160円 【発売日】2019年9月10日(火)
「チーズ肉まん」は、食感とジューシー感を両方感じられるよう二種類の大きさでカットした三元豚と、おいしさを最大限引き出せるように3種類の製法(炒め、脱水、生)で分けた玉ねぎと混ぜた具材に、モッツァレラ、ゴーダ、チェダー、パルミジャーノレジャーノの4種類のチーズがプラスされた人気商品。 中から、たっぷりととろけるチーズがあふれ、肉とチーズの黄金コンビを堪能できます。

定番商品/熟成生地の本格肉まん

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【価格】税込:130円 【発売日】2019年8月20日(火)
生地だけで食べてもおいしい商品。具材には、豚バラ肉を使用することジューシーさがアップしています。さらに、甜面醤を増量し、何度でも食べたくなる味わいです。

定番商品/チーズたっぷりピザまん

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【価格】税込:130円 【発売日】2019年8月20日(火)
圧倒的なチーズの存在感を感じられるよう、昨年とチーズ量は変えず、ナチュラルチーズの割合を増やすことでチーズの風味がアップしています。 濃縮トマトを新たに添加し、チーズとのバランスを保ちながら、おいしいピザソースに仕立てられています。

発売を記念したお買い得セールを開催!

2019年度「ファミマの中華まん」の発売を記念して、期間限定で中華まん100円セールが実施されます。ぜひこの機会に、新しくなった中華まんをお試しください。
【期間】2019年8月20日(火)~8月26日(月)の7日間 【内容】中華まん全品を1個100円(税込)で販売 ※極旨 黒豚まんは150円(税込)

つゆは7地区に分けて展開!ファミマのおでん

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また、“おでん処”として展開する「ファミマのおでん」も、つゆ・具材などにこだわり刷新し新登場。つゆは、全国を7地区に分け、地域ごとに馴染みのあるおでんつゆの味わいで展開。

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また、つゆが染み込みやすいように、具材の製法も変更。厚くカットした大根も芯まで柔らかく、中心まで味が染み込んでいます。
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