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2. 弱火で15分焼きます
軽く塩コショウし片栗粉をまぶしたら、フライパンで焼きます。まず最初に皮目をカリッと焼き、フタをして弱火で15分じっくり火を通します。
3. ソースを絡めて完成です
鶏肉にしっかり火が通ったらソースを加え、鶏肉全体に絡めましょう。焦げないように気をつけながら、トロっとするまで1~2分火にかけたら完成です。
鶏肉にまぶした片栗粉のおかげで、いい具合にとろみがつきました。ツヤツヤでなんともおいしそうな匂いです。
※余っていたレッドオニオンを刻んでソースに加えています。
それではいざ実食!
もう食べる前からわかりますよね、おいしいに決まっています。甘しょっぱいソースをたっぷりまとったジューシーなチキンは風味も味わいも文句なし!ごはんもお酒もすすむ、王道の味わいに思わず笑みがこぼれました。
フライパンで焼いているので本格的なフリフリチキンとは違いますが、これはこれでアリ!大アリです。
BBQにだって合わないワケがない
炭火で焼くBBQにはまさに「フリフリソース」がぴったり!本格的なフリフリチキンのようにソースを振りかけながら焼けば、鶏肉だけでなく、牛肉・豚肉・野菜も全部マルっとおいしく味付けしてくれそうです。
大人から子供まで集まるときには万人受けする味にしたいですよね。焼肉のたれだとニンニクが……という場合もあるので、その点カルディの「フリフリソース」なら安心です。
それに加えて、ハワイらしさ満点のパッケージは、話にも花が咲きそう♪
弁当おかずの味付けも楽ちん
夏休みが開けたら待っているのが毎日のお弁当作り。味付けに悩んだら、とりあえず「フリフリソース」を使ってみては?味が濃いめなので、冷めてもおいしい弁当おかずになりますよ。紙のパックに詰めれば、本場さながらの仕上がりです。
和食作りのパートナーにも?
専用ソースかと思いきや、実は万能調味料だということが判明したカルディの「フリフリソース」。パッケージには煮魚、角煮の文字も。和食作りが苦手という人は、これ1本で解決するかもしれません。
そして、なによりこのパッケージ。ハワイそのままの素朴なパッケージは、並べておくだけで様になります。ぜひ一度お試しくださいね。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
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