ライター : 池野 三奈美

管理栄養士 / Webライター

カレールーだけのカロリーと糖質

種類重量カロリー糖質量
カレールー 1かけ約20g107kcal8.4g
カレールー 1皿分約20g107kcal8.4g
カレールー 100g100g474kcal38.3g
(※1,9)
※一般的なカレールー1かけ、1皿分の重量は「江崎グリコ プレミアム熟カレー中辛」を参照しています
カレールー1かけのカロリーは107kcal、糖質量は8.4gで、カレールーひと皿あたりも同じ値。カレールー100gあたりのカロリーは474kcal、糖質量は38.3gです。

カレールーは原材料に糖質の多い小麦粉、砂糖を含むため、カレールーの糖質量も高いです。(※7)

カレーの種類によるカロリーの違い

種類重量カロリー糖質
ポークカレー1人前360kcal11.6g
ビーフカレー1人前343kcal11.7g
チキンカレー1人前292kcal11.5g
シーフードカレー1人前216kcal14.9g
(※2,3,4,5)
カレーの種類で比較するとポークカレーは1人前360kcal、もっとも高カロリーです。シーフードカレーは1人前216kcalでもっとも低カロリー。ポークカレーの代わりにシーフードカレーを選ぶと144kcalのカロリーオフができます。

市販のカレールーのカロリー

種類重量カロリー糖質量
S&B ゴールデンカレー 中辛100g478kcal46.7g
ハウス ジャワカレー 中辛100g539kcal37.9g
ハウス バーモントカレー 中辛100g526kcal44.3g
江崎グリコ プレミアム熟カレー 中辛100g535kcal42.0g
エバラ 横濱舶来亭カレーフレーク 中辛100g483kcal38.7g
(※6,7,8,9,10)
(※糖質量の記載がないものは炭水化物量を記載しています)
市販のカレールーを比較すると、同じ中辛でもカロリーに差があります。同じメーカーで「ハウス ジャワカレー 中辛」より「ハウス バーモントカレー 中辛」のほうがカロリーが低いのは、商品ごとに原材料や味わいが異なるためです。

市販のカレールーを選ぶときはパッケージ記載の栄養価をチェックしましょう。

カレーのカロリーを抑える方法

方法

  1. 市販のルーを使わずカレー粉で
  2. ごはんを工夫して
  3. ヘルシーな具材を使う

市販のルーを使わずカレー粉で

市販のカレールーではなく、カレー粉を使用するとカロリーオフできます。市販のカレールーには小麦粉や砂糖、油脂などが使用されており、カレー粉よりカロリーが高いです。

カレー粉の100gあたりのカロリーは338kcal、糖質量は26.4g。大さじ1杯(約6g)あたりのカロリーは20kcal、糖質量は1.6gです。小麦粉や余計な調味料を使わず、カレー粉だけでカレールーを作ると、カロリーを抑えられますよ。(※1,7,11,12)

ごはんを工夫して

ダイエット中は、カレールーに合わせるごはんの量に気を付けましょう。一般的なカレーライス1皿あたりのごはんの量は、260g程度。ごはん260gのカロリーは406kcal、糖質量は92.6g。ごはんの量を50g減らすと、78kcalのカロリーオフが可能です。

また、ごはんの量を減らしたくない場合は、カリフラワーをごはんのような見た目に加工した「カリフラワーライス」がおすすめ。ごはんの半量~全量をカリフラワーに置き換えるだけで、糖質量やカロリーをぐっと抑えられます。(※13,14,15)
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