フライパンを買うならやっぱり南部鉄器!使い方やお手入れ方法

南部鉄器のフライパンは、丈夫で傷が付きにくく長期間愛用できることから、料理好きの間でひとつは持っておきたいアイテムとされています。見た目もかわいくおしゃれなので、使うだけで気分も上がります!ワンランク上の料理を楽しむために南部鉄器を使って料理をしてみませんか?

2019年6月12日 更新

長期間愛用できる

丈夫で傷みにくいので、南部鉄器は買ったら一生もの! 使えば使うほど味がでてくるので、長期間愛用することができます。

お手入れをしっかりすれば、半永久的に使用できますよ。

鉄分を補給できる

南部鉄器は使うたびに素材の鉄分が溶出してきます。この鉄分は、二価の鉄なので身体に吸収されやすく、鉄分補給にも効果が期待できるとされていますよ。

特に女性は貧血になりやすいので、南部鉄器のフライパンを使って料理をしながら手軽に鉄分を補給できるのは嬉しいですよね。

南部鉄器のデメリット

価格が高い

一般的に使われるテフロン加工のフライパンは約2,000〜3,000円ほどですが、南部鉄器は安いもので2,000円前後、高いもので一万円を超えるものなどもあり値段もさまざまです。

値段は少々張りますが、丈夫で長期間使用できメリットも多いので南部鉄器の愛用者が多いようです。

重みがある

フライパンの大きさなどにもよりますが、鉄の素材を使用しているため一般的に使われるフライパンよりずっしりと重みがあります。

女性であれば片手で持つと重く不自由さを感じることがありますが、両手であれば問題なく持てる重さなので安心してくださいね。
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Rei_hh

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