常温保存が可能な「ロングライフ牛乳」とは

ロングライフ牛乳とは、製造にも、製品の容器にも滅菌を徹底し、細菌数ゼロでつくられた牛乳です。しかも、一般的な牛乳と栄養面で差はありません。一般的な牛乳が10℃以下の保存が必要なのに対し、常温でも2か月ほど長期の保存が可能となっています。

常温保存できる理由

普通の牛乳の場合120～130℃で1秒～3秒殺菌するところ、ロングライフ牛乳では130～150℃で滅菌されます。また、牛乳を注入する容器にも工夫があり、紙容器の内部にアルミ箔が貼り合わせられているんです。

これにより菌が繁殖する要因である光と空気を遮断することができるんですよ。

もちろん、牛乳を容器に移す際も、無菌の状態で充填されるという徹底ぶり。これにより、容器の中で無菌状態の牛乳ができ、常温でも長期保存が可能となるんです。

種類	ロングライフ牛乳	一般的な牛乳
保存方法	常温保存可能	要冷蔵
原料	生乳	生乳
栄養	同じ	同じ
容器	紙容器の内部にアルミ箔が張り合わせられている	紙容器
殺菌方法	130～150℃で1～3秒間滅菌	120～130℃で1～3秒間殺菌

ロングライフ牛乳のおすすめ3選

森永乳業

森永牛乳 200ml

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¥2,220(税込)
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¥1,468(税込)
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¥2,799(税込)
※2023年2月13日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
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1. 中身が飛び出しにくい「森永牛乳200ml」

生乳を100％使用した、成分無調整のロングライフ牛乳。搾乳後48時間以内の生乳を専用の容器に詰め、無菌状態で超高温瞬間殺菌します。中身が飛び出しにくい設計で、さまざまなシーンで手軽に楽しめるひと品です。

内容量

200ml×24
賞味期限

60日

明治

明治特選北海道牛乳 200ml

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¥2,482(税込)
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¥2,484(税込)
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2. 甘味がありなめらか「明治特選北海道牛乳 200ml」

北海道産の生乳を100％使用した、常温で製造日から91日もの長期保存が可能な商品です。乳脂肪特有の甘味があり、口当たりはなめらか。細長いブリックパックに入っており、携帯性のよさも魅力です。

内容量

200ml×24
賞味期限

製造日を含む91日

森永乳業

雪印メグミルク北海道牛乳 200ml

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¥2,630(税込)
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¥2,462(税込)
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3. さらっと飲みやすい「雪印メグミルク北海道牛乳 200ml」

北海道の生乳を100％使用した、成分無調整のロングライフ牛乳です。さらりとした飲み口ながら、あとに広がる風味はしっかりめ。スリムなブリックパック入りで、持ち運びしやすいです。

内容量

200ml×24
賞味期限

製造日を含む91日

ロングライフ牛乳のおすすめ比較

	最安値	その他のリンク	内容量	賞味期限
森永乳業森永牛乳 200ml	楽天 ¥1,468(税込)	公式サイトで詳細をみる	200ml×24	60日
明治明治特選北海道牛乳 200ml	Amazon ¥2,482(税込)	公式サイトで詳細をみる	200ml×24	製造日を含む91日
森永乳業雪印メグミルク北海道牛乳 200ml	Yahoo!ショッピング ¥2,462(税込)	公式サイトで詳細をみる	200ml×24	製造日を含む91日

ロングライフ牛乳でまとめ買いがお得♪

ロングライフ牛乳とは、その名のとおり2か月もの賞味期限が叶った牛乳でしたね。しかも常温での保存が可能とは、知らなかった方も多いはず。ケース買いなどのまとめ買いなら、お得な価格で購入できるところも多いので、ぜひおすすめしたいところ。たくさんあっても常温保存できるので、収納場所にも困りませんよね。通販でも購入可能なので、まとめ買いが断然お得ですよ♪

※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので予めご了承ください。