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「カクテルの街」の異名を持つ宇都宮
宇都宮のバーテンダーは非常にハイレベル。その実力は1987年から現在に至るまで、カクテル技能競技の全国大会で、数多くの優勝者を輩出しているほどです。
また、1999年に宇都宮カクテル倶楽部が発足して以来、バーテンダーたちはさらなる研鑽を積んでおり、日本でもっともバーが熱い街といっても過言ではありません。
バーテンダーたちの技が光る!老舗バー4選
1. 格調高い英国式バー「ビッグベン」
格調高い英国風の広々としたバー。ホテル東日本宇都宮10階に位置し、大きな窓から美しい夜景が見渡せる、まさに大人の空間。ロマンチックなデートにもぴったりです。
クルラホーン
こちらはオリジナルのカクテル「クルラホーン」。名前の由来はアイルランドのお酒好きの妖精なのだとか。ひと口飲めば妖精たちの魔法にかかってハッピーな気分になれるかも♪ ジュニアバーテンダーカクテル・コンペティション・グランプリの作品なんです。
店舗情報
2. ここを知らずして宇都宮バーは語れない!「シャモニー」
宇都宮のカクテルはこの店なくして語れないといってもいいほど。落ち着いた素晴しい雰囲気の店内は、親しい人と、またはひとりで静かに訪れて楽しみたいですね。マスターはソムリエの資格も持っており、厳選されたワインも味わえます♪
カクテル各種
カクテル世界大会日本代表に選ばれたバーテンダーによって作られるカクテルは、通でなくともぜひ一度は味わってみたいところ。店内は撮影禁止のほか、あまり情報が公開されていませんが、訪れた人たちによるとカクテルの味は白眉なのだとか!
店舗情報
シャモニー
郵便番号 | 〒320-0802 |
住所 | 栃木県宇都宮市江野町10−2 |
定休日 | なし |
営業時間 | 19:00~翌2:00 |
電話番号 | 028-636-8760 |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
3. 大人の時間を過ごせる和風バー「五楽」
ワンランク上の隠れ家的なバー。おいしいお酒はもちろんのこと、食通も認める大田原牛のハンバーグやステーキをはじめ、料理長が厳選した食材を使った創作料理は格別!和モダンの店内は52席で、ゆったりとした大人の時間を過ごすことができます。
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