15. 博多ラーメン「ばたやん駅前店」

富山駅から南へ徒歩6分ほど、新富町交差点角にあるビルの1階にあります。袖看板と壁面看板、赤提灯がよく目立つ外観で、すだれ天井が目を引くウッディーな店内は、厨房と壁に面したカウンターに11席だけの小さなお店です。

とんこつ元あじラーメン

メニューには富山ブラックもありますが、来店客のほとんどが豚骨ラーメンを注文します。ゆで加減を指定できる博多直送の極細麺に、濃厚な豚骨スープがよく合うと評判で、独特の匂いも気にならずおいしいと地元の方にも人気ですよ。

店舗情報

■店舗名:博多ラーメン ばたやん 駅前店 ■最寄駅:JR富山駅南口から徒歩6分 ■電話番号:090-5687-3610 ■営業時間 ランチ 11:00〜13:15(土日はランチ休業) ディナー 17:30〜翌1:00(金土は翌2:00、日は23:30まで) ■定休日:不定休 ■禁煙・喫煙:喫煙可 ■公式HP:http://www.batayan-ekimae.jp/

海の幸豊かな富山でラーメン店巡り♪

寒ブリにほたるいか、白エビなどの海の幸豊かな富山県。その中心である富山市はグルメな街としても知られ、いまやご当地ラーメンの富山ブラックが全国的に有名ですね。しかし富山ブラックも富山ラーメンのなかでは決して多数派ではありません。 昔懐かしい中華そばをはじめ、塩や味噌などの多彩な味わいのラーメン店がしのぎを削るなかで、地元でも評判のお店を選んでみました。富山を訪れることがありましたら、ぜひその味を確かめてみてくださいね。
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