ライター : ☆ゴン

カフェやレストランなど外食関連の紹介記事を中心に、豆知識やおいしい料理のレシピなど、皆さまのお役に立つ情報を発信したいと思います。

富山ブラックがおいしいラーメン店5選

1. 大喜最後の弟子のお店「喜八」

富山駅から北東へ徒歩17分ほどの県道沿い、間口の広いビル1階のアーケード街にあります。小さな木彫り看板と木板壁がかわいい外観で、奥に長い店内にカウンターとテーブル席、座敷席が28席ほどのこぢんまりしたお店です。

ご飯と一緒に!富山ブラックラーメン

並 720円/大 1,030円(税込)
すでに閉店した富山ブラックの発祥店「大喜」。その最後の弟子だった現店主が作るラーメンが評判で、現代人の嗜好にあわせてしょっぱさも抑えてあります。本家の味を継承する名店として、富山ブラックファンに人気のお店です。

店舗情報

■店舗名:富山ブラックラーメン 喜八(きはち) ■最寄駅:JR富山駅北口から徒歩17分 ■電話番号:076-443-1888 ■営業時間 ランチ 11:00~14:40 ディナー 17:30~20:30(土日祝はディナー休業) ■定休日:月曜日 ■禁煙・喫煙:喫煙可 ■公式Facebook:https://facebook.com/335806946507243

2. 富山ブラックの元祖「西町大喜」

富山駅から南へ徒歩5分ほどのところ、ホテルとビルの間に立つ平屋建のラーメン屋さんです。歩道近くに立つ野立て看板と藍色のれんが目印で、奥に細長い店内の入口近くにテーブル席、奥にカウンター席が計40席ほどあります。

おかずラーメンの真打ち!中華そば

小 750円/大 1,120円/特大 1,500円(各税込)
閉店した旧大喜からのれんを受け継いだ西町大喜は、本店を含めて5店を展開していて、富山ブラックの元祖とされるお店。スープから具材に至るまで、当時のままの味としょっぱさを踏襲していると評判のラーメン店です。

店舗情報

■店舗名:西町大喜 富山駅前店(にしちょうたいき) ■最寄駅:JR富山駅南口から徒歩5分 ■電話番号:076-444-6887 ■営業時間:1:00~22:00 ■定休日:無休 ■禁煙・喫煙:禁煙 ■公式HP:http://nisicho-taiki.com/index.html
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