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3. 野菜のナムル
野菜のナムルなら、野菜もたっぷり食べられる副菜ですね。ナムルだれを作って、にんじん、ほうれん草、もやしなどお好きな野菜に和えるだけでできます。にんじんは湯通しして使い、酢をからめるとにんじん独特の青くささが和らいで食べやすくなりますよ。
献立におすすめ！汁物レシピ3選
4. 焼きなすのすまし汁
あっさりしたすまし汁は、生姜焼きにぴったり。こちらは焼きなすのすまし汁で、なすを直火で焼いているから、風味が増して上品な味になっています。きのこや卵、野菜などあるもので簡単に作れるのも、嬉しいですね。
5. 豆腐となめこの味噌汁
豆腐となめこ、長ねぎを使った、昔ながらの定番のお味噌汁です。栄養の偏りが気になるなら、具だくさんの味噌汁にしたり、きのこを加えたりしてもいいですね。「生姜焼き定食」のできあがりです。
6. わかめスープ
わかめスープなら、市販のものを使わなくても、簡単にできて楽ちんですよ。何か汁物がほしいときにも、あっという間にできるから助かります。わかめの塩分をみながら、味を調節しましょう。
ジューシーな生姜焼きを味わおう！
生姜焼きの動画レシピと、生姜焼きの献立にピッタリな副菜・汁物を6選ご紹介しました。
家庭でも人気の生姜焼きは、お値打ちな薄切り肉を使っても、ポークジンジャー風に厚切り肉を使ってもOK。甘辛いタレがからんだおかずは、ついついご飯がすすんでしまいますね。
簡単に作れる副菜・汁物レシピと合わせて、ジューシーな生姜焼きを味わってみてくださいね♪
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