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豚肉を煮るときにも!
豚ヒレは、下味をつけた後に、チリパウダーを加えたコーヒーで煮込むと、いつもとは違った風味がうまれ、やみつきになるそうです。
こんなアレンジレシピも♪
他にも、皆さんこんな料理の隠し味に使っているみたいです♪
隠し味に!野菜のミートソース
隠し味にインスタントコーヒーを用いた逸品。ミートソースにさらなるコクが加わって、味わい深い仕上がりになりますよ。ぜひお試しくださいね。
ハヤシソースのオムライス!
トマトケチャップとウスターソース、みりんにインスタントコーヒーを加えるだけで、コクが断然アップ!普段のオムライスが格段においしくなりますよ。
つなぎなし!ハンバーグ
デミグラスソースに混ぜるとコクがアップするそうです。ハンバーグに一気に深みと旨みを足せそうですね♪
皆さんも今夜のメニューにインスタントコーヒーを活用してみてはいかがでしょうか?
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