豚肉を煮るときにも!

豚ヒレは、下味をつけた後に、チリパウダーを加えたコーヒーで煮込むと、いつもとは違った風味がうまれ、やみつきになるそうです。

こんなアレンジレシピも♪

他にも、皆さんこんな料理の隠し味に使っているみたいです♪

隠し味に!野菜のミートソース

隠し味にインスタントコーヒーを用いた逸品。ミートソースにさらなるコクが加わって、味わい深い仕上がりになりますよ。ぜひお試しくださいね。

ハヤシソースのオムライス!

トマトケチャップとウスターソース、みりんにインスタントコーヒーを加えるだけで、コクが断然アップ!普段のオムライスが格段においしくなりますよ。

つなぎなし!ハンバーグ

デミグラスソースに混ぜるとコクがアップするそうです。ハンバーグに一気に深みと旨みを足せそうですね♪
皆さんも今夜のメニューにインスタントコーヒーを活用してみてはいかがでしょうか?
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ