京都「グランマーブル」の洋菓子のような新食感デニッシュが人気

京都にあるデニッシュパン専門店「グランマーブル」。結婚式の引き菓子としても人気のこのデニッシュ。「パンでも洋菓子でもない新しいデニッシュ」がコンセプトとなっていて、軽く焼くと外はサクサク、中はふわふわしっとり食感の絶品だそうです!お取り寄せもできるみたいですよ♪

洋菓子のような新食感デニッシュ

結婚式の引き菓子としても人気のこのデニッシュ。「パンでも洋菓子でもない新しいデニッシュ」がコンセプトとなっていて、軽く焼くと外はサクサク、中はふわふわしっとり食感の絶品だそうです!

デニッシュ専門店「グランマーブル」

京都にあるデニッシュパン専門店「グランマーブル」。本社は工場兼販売店になっています。
百貨店への出店や、お取り寄せも大人気だとか。結婚式の引き菓子としても人気なので、ブライダル用の商品もたくさんあるそうです。
「デニッシュは、食パンなどど違って、機械で生成ができないんです。
何度も何度も、手作業で生地を折り込んでいく事で幾層にも折り重なったデニッシュ独特の切り口と食感に仕上がります。」

出典: www.kekkon-j.com

京都らしい上品なフレーバー

期間限定のデニッシュや、季節のものを取り入れたデニッシュなど京都らしい上品なメニューが並びます。

京都三色

こちらは、「祇園辻利」の抹茶、甘酸っぱい苺の生地、そこにデニッシュ生地を織り交ぜた3つの味が楽しめるデニッシュ。ピンクと白と緑の色合いがきれいで見た目もかわいい!
抹茶の香りと、苺の風味がよくします。焼いて食べると周りのデニッシュが香ばしくサクサクとなり美味しかったです。内側のデニッシュ生地もしっとりとして柔らかく食べやすい感じです。

出典: www.toriyoseru.com

メイプルキャラメル

メープルの豊かな風味とキャラメルチョコが合わさったスイーツのようなデニッシュ。ふたつのとろけるような甘さは懐かしくて忘れられない味だそうです。昔から長く愛されるロングセラーだそう。

栗とあんこ祇園辻利抹茶スペシャル

こちらは、祇園辻利の抹茶で作った生地に、栗とあんこを練り込んだ「あんこ祇園辻利抹茶スペシャル」。


抹茶のほろ苦さと和の甘さが融合した贅沢な逸品です。

チョコバナナ&くるみプディング

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