おすすめの真空パック器4選

1. ココカラ「真空パック器fs-k001」

ITEM

Kocokara「真空パック器fs-k001」

¥12,980〜

サイズ:長さ375mm / 幅155mm / 高さ80mm 重量:1.47kg カラー:ブラック 吸引力:85kPa 真空方法:専用袋必要 対応食材:肉、魚、野菜、フルーツ、粉類、汁物、パンほか

※2020年4月13日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

85kPaの吸引力!

最大脱気力85kPaの吸引力で、食材の鮮度をキープしたまま保存できるのが特徴です。鮮魚や精肉はもちろん、別売りのキャニスターを使用すれば汁物の真空保存も可能なので、お惣菜の作り置きにも便利。真空状態にするのにかかる時間は、わずか20秒と短いのも魅力です。

また、専用袋に入れたままでレンジや湯せん加熱が可能。温め直しや、真空調理も手軽にできます。

2. フードシールド「業務用真空パック器上位版(大容量集水カップ)」

ITEM

フードシールド「業務用真空パック器上位版(大容量集水カップ)」

¥15,980〜

サイズ:長さ380mm / 幅148mm / 高さ72mm 重量:1.93kg カラー:ブラック 吸引力:80kPa 真空方法:専用袋不要 対応食材:肉、魚、野菜、フルーツ、乾物、汁物、油物ほか

※2020年4月13日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

専用袋不要でコスパ抜群!

専用袋を使わず、市販のナイロンポリ袋に対応しているので、消耗品である袋のコスト削減が可能です。また、水分を分ける容器が従来比で約3.7倍の170mlの大きさに。排水の手間が省けるうえに、しっかり空気を抜けるので、乾物や油分が多い食品など、さまざまな食品の真空保存ができます。

別売りのキャニスターを使用することで、カレーのように水分の多いものも真空保存できます。

3. 暮らしの幸便「真空パックんPREMIUMシンプルセット」

ITEM

暮らしの幸便「真空パックんPREMIUMシンプルセット」

¥5,980〜

サイズ:長さ400mm / 幅194mm / 高さ110mm 重量:約2.8kg カラー:シルバー 吸引力:89.9kPa 真空方法:専用袋必要 対応食材:肉、魚、野菜、フルーツ、乾物、汁物、粉類、油物ほか

※2020年4月13日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

短時間でしみこむ!マリネ機能搭載

専用キャニスターを使用したマリネ機能を使うと、脱気と空気を入れる工程を繰り返して自動的に空気を循環させます。浸透圧の性質により、少ない調味料でも味がしっかりしみこみむのが特徴。短時間で中まで味がしみるので、急なおもてなしにも重宝しますよ。カブのマリネなら、約6分でできあがりです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ