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秋の食卓に差し色をプラス
まだまだ蒸し暑い日が続きますが、9月に入ってめっきり夜が長くなってきました。そんな秋の夜長には、ターコイズブルーの食器で食卓に花を添えてみませんか?
ターコイズブルーの器の魅力
秋は落ち着いた色味の食材が多く、また渋めの食器を選びがちではありませんか?ここではちょっぴり冒険して、ターコイズブルーの食器を差し色にプラスしてみましょう。
吸い込まれそうな色合い
「ターコイズ」とはトルコ石のこと。グリーンとブルーが混ぜ合わさった絶妙な色合いは、見るひとをぐっと惹きつける不思議な魅力があります。
和洋折衷どんな料理にも
ターコイズブルーは、どんな料理とも相性ぴったりです。和食を盛ると彩り豊かに、洋食を盛ると食材の色を際立たせてくれます。
シンプルな食材でも華やかに
落ち着いた色味の料理のときこそ、ターコイズブルーの器の出番。彩り用のおかずがなくても様になるので、おもてなしにも役立つこと間違いなしですよ。
いますぐ取り入れたいおすすめの器3選
プレート
器好きに人気の「作山窯」の食器。“Stripeシリーズ”はリム部分がストライプ模様のようになっていて、デザイン性の高いプレートです。温かみのあるターコイズブルーがきれいですね。
和皿
ふちに向かって濃くなっていくグラデーションは、深海を彷彿とさせる神秘的な美しさです。どっしりとした大きめの和皿なので、メインのおかずを盛るのにぴったりですよ。
どんぶり
ターコイズブルーは丼ものにも合うんですよ。陶器の温かみのある質感と、ターコイズブルーのさわやかな色味が、たっぷりと盛られたカツ丼とマッチしていますね。
ターコイズブルーの食器で華やかな食卓を
「使いこなすのはむずかしそう……」と感じる方もいると思いますが、ターコイズブルーの食器はどんな料理とも相性よく、食卓を華やかに演出してくれるので、一枚あるととっても便利ですよ。
ぜひターコイズブルーの食器を取り入れて、秋の食卓に彩りを添えてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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