アメリカン・ウイスキー「バーボン」の基礎知識！おすすめ銘柄10選 (2ページ目)

バーボンの味の特徴

バーボンはトウモロコシを原料としているため、甘い飲み口のウイスキーです。熟成が焦がしたオーク樽でされることもあり、バニラやカラメルを思わせる甘い香りを楽しめます。熟成年数は少ないので、味は軽やか。樽香が鼻の奥をくすぐる、甘くすっきりした味わいのお酒です。

バーボンのアルコール度数

バーボンが製品として出荷される段階では、アルコール度数は40度以上となっています。そのためほとんどのバーボンは、アルコール度数が約41％。ウイスキーの度数の規定はほとんど同じ場合が多く、銘柄が違ってもアルコール度数は変わらないのです。

バーボンの飲み方

定番の飲み方

バーボンの定番の飲み方といえば、ほかのウイスキーと同じく、ストレート・オンザロック・水割りなどでしょう。ストレートで飲む場合はアルコール度数が高いので、チェイサーを用意しておくのがおすすめ。甘いバーボンはミルクがよく合うんですよ。オンザロックや水割りも、ウイスキーと水が混ざり合う様をを楽しみながら飲むことができます。水割りも軽くステアする程度にして、徐々に変わる味わいを楽しみましょう。

かっこいい女性の仲間入り！「バーボンの飲み方」完全ガイド

大人の男のたしなみというイメージのある、バーボン。これを楽しめたら、女性でもとってもかっこいいですよね。今回はそんなバーボンの基礎知識から、さまざまな飲み方までご紹介。初めての人でも飲みやすい飲み方もありますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

カクテルとしての飲み方

バーボンの定番カクテルといえば"カクテルの女王"とも呼ばれる「マンハッタン」でしょう。マンハッタンは、バーボンにベルモット、ビターズなどを合わせた、すっきりした甘みが楽しめるカクテルです。マリリン・モンローの映画『お熱いのがお好き』や、最近の作品では『キングスマン／ゴールデン・サークル』にも登場する素敵な一杯なんですよ。