ライター : emi_

【高松市】香川のおすすめうどん屋さん5選

1.香川県産小麦(さぬきの夢)を使用「うどん 田中」

うどん田中の麺は、地下207mから湧き出ている天然水と、香川県産小麦「さぬきの夢(胚芽入り小麦)」を使用して作られています。そのため、ふつうの麺と比べて黒っぽい色をしています。また、香川県から「地産地消協力店」として指定されたうどん屋でもあります。

1日限定30食「オリーブ牛の讃岐コーチン温玉ぶっかけ」

1番人気は1日30食限定!「オリーブ牛の讃岐コーチン温玉ぶっかけ」です。温玉は、讃岐コーチンの卵を使っています。香川県が推奨しているオリーブ牛は、注文を受けてから味付けしているんですよ。麺はボリュームがあるので、女性にはちょっと量が多いかもしれませんね。

2.昭和25年創業「中西うどん」

昭和25年創業の「中西うどん」は手打ちにこだわっています。店長が生地を足で踏んでコシを出し、代々受け継がれてきた技法を用いて、角のしっかり立った太めのうどんに仕上げています。たっぷりのお湯でゆでるため、のど越しもよくだしがしっかり絡みます。
中西うどん
住所
〒761-8082
香川県高松市鹿角町823−1
営業時間
金曜日
09:00〜15:00
月曜日
09:00〜15:00
火曜日
定休日
水曜日
09:00〜15:00
木曜日
09:00〜15:00
金曜日
09:00〜15:00
土曜日
09:00〜15:00
日曜日
09:00〜15:00
開閉
電話番号
087-885-1568
最寄り駅
琴電バス鹿角バス停より徒歩3分
禁煙
禁煙
朝食提供
朝食
ランチ提供
ランチ

3.有名人も足を運ぶ「手打十段 うどんバカ一代」

手打十段 うどんバカ一代は、テレビや雑誌に何度も取り上げられ、有名人も多数足を運ぶうどん屋です。釜から上げて10分の麺しか使わない徹底ぶり。そのため、いつもベストの状態でうどんが味わえます。セルフなので、好みに合わせてうどんを食べることができます。
手打十段 うどんバカ一代
住所
〒760-0063
香川県高松市多賀町1丁目6−7
営業時間
金曜日
06:00〜18:00
月曜日
06:00〜18:00
火曜日
06:00〜18:00
水曜日
06:00〜18:00
木曜日
06:00〜18:00
金曜日
06:00〜18:00
土曜日
06:00〜18:00
日曜日
06:00〜18:00
開閉
電話番号
087-862-4705
最寄り駅
琴電瓦町駅から徒歩7分
禁煙
禁煙
朝食提供
朝食
ランチ提供
ランチ

4.いりこだしと厳選醤油を使用「上原屋 本店」

毎日早朝から仕込んで作るだしには「いりこ」を使用しています。醤油も厳選し、かけうどんで1番おいしくなるように麺もゆでられているんですよ。2019年2月から営業時間が9時半~15時半までになりました。来店される方は間違えないように注意してくださいね。
さぬきうどん上原屋 本店
住所
〒760-0073
香川県高松市栗林町1丁目18−8
営業時間
金曜日
09:30〜14:30
月曜日
09:30〜14:30
火曜日
09:30〜14:30
水曜日
09:30〜14:30
木曜日
09:30〜14:30
金曜日
09:30〜14:30
土曜日
09:30〜14:30
日曜日
定休日
開閉
電話番号
087-831-6779
メニュー
メニュー:tabelog.com
最寄り駅
琴平電鉄「栗林公園駅」から徒歩10分
禁煙
禁煙
朝食提供
朝食
ランチ提供
ランチ

5.厳選した自慢のだし「竹清(ちくせい)」

竹清(ちくせい)は、セルフのうどん屋さんです。昭和43年創業、いりこや昆布、うるめを使っただしが自慢です。このお店のこだわりは、創業以来、うどんと天ぷらはでき立てを提供していることです。
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