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北海道 北見を味わえるコッペパン♪
Photo by もぎさとか
2018年7月14日、東京・西武池袋線「練馬駅」のすぐそばに、北海道の北見市をコンセプトとした「北のコッペパン専門店 豪雪堂」がオープンしました。
「今流行りのコッペパンか……。どうせほかと同じような味でしょ」と、正直期待していませんでしたが、macaroniライターとしては調査せねば！ということで、さっそくSNSでチェックしてみました。
そこには「50分近く並んだ」という衝撃的な書き込みが……！「炎天下のなか50分は、絶対無理！」というわけで、気持ち早めに行ってみること。開店時刻の11時に到着しましたが、すでに列ができ始めていました。
Photo by もぎさとか
しばらく並び、ようやくお店の中へ！外からだとわかりませんでしたが、店内は10人ほどでいっぱいになる、小さめの造りでした。
中に入ると、コッペパンを作る様子を目の前で見ることができます♪ わくわくする光景を胸を踊らせていたら、あっという間に注文の順番が回ってきました！
豪雪堂に来たらコレ！人気の3種
Photo by もぎさとか
「豪雪堂」のコッペパンは、バリエーション豊富な全27種類。毎日店舗近くの自社工場から、作りたてのコッペパンを調達しているそうです。
どれにしようかとメニューを見ながら悩んでいると……おぉ！レジの横に「人気＆おすすめコッペ」というボードがありました！
お菓子コッペ2種と、おかずコッペ1種が人気のようですね。なかには、チョコミン党の筆者にはたまらない「北見ハッカショコラ」なるものが♪ 今回は、こちらの人気＆おすすめ3種を注文しました！
豪雪コッペ
Photo by もぎさとか
313円（税込）
並び始めて約15分で購入できました。
お菓子コッペ第1位は、豪雪地帯である「北見」をイメージした「豪雪コッペ」です！自家製カスタードと生クリーム、そしてフルーツが入った、スイーツ好きにはたまらないひと品になっています。
しかもこの豪雪コッペ、なんと「雪が降る」と話題のひと品なんです！雪が降るとは、いったいどういうことなのでしょうか……？
Photo by もぎさとか
ご、ご覧ください！ごろっと入ったフルーツの上に、“雪”が降っているではありませんか！目の前で見ることができる、このライブ感！
すみません……。最初に言った「期待していない」発言、取り消します。ここでしか見られない演出に、心をすっかりわしづかみにされました！
なるほど。これは人気1位も納得です♪
Photo by もぎさとか
食べてみると、ふっかふかでやさしい食感のコッペパンに感動……！先ほど降り注いだ“雪”の正体「粉糖」も、ほどよい甘みを演出しています。さらに、クリームの甘さとフルーツの酸味が合わさり、口の中には幸せがいっぱい♪
フルーツが入っているのに水っぽくなく、ケーキのような満足感があるので、甘いもの好きにはたまらないひと品です！
北見ハッカショコラ
Photo by もぎさとか
259円（税込）
チョコミン党のみなさま、お待たせしました。「北見ハッカショコラ」の登場です！
こちらのペーストは、北見名物のハッカと、ミルククリームをベースにしているとのこと。“ミントショコラ”ではなく、“ハッカショコラ”というところが気になりますね……。
普通のチョコミントとは、何が違うのでしょうか？さっそく食べてみます！
Photo by もぎさとか
ひと口頬張ると、チョコとハッカの風味が完璧なバランスで広がります！
確かに、キリッとしたミント味というよりは、ハッカのやさしい清涼感。それがチョコレートの甘さと合っているんですね♪
いろいろなチョコミントスイーツを食べてきましたが、今までにないハッカの風味に感動しました。チョコミン党なら、絶対に味わうべきひと品ですよ！
これぞ北見の味！おかずコッペも外せない♪
北見生だれ焼肉
Photo by もぎさとか
486円（税込）
おかずコッペ第1位の「北見生だれ焼肉」は、“生たれ”に漬け込んだ牛肉と、北見産の玉ねぎを挟んだ、ボリュームたっぷりのひと品です。
気になる“生たれ”とは、北海道内に6店舗を構える、焼肉屋「味覚園」のオリジナル商品。加熱処理をしていない“生”の状態なので、素材の新鮮な旨味を味わえます。
北見の食材をふんだんに使っているということで、これも期待できそうですね……♪
Photo by もぎさとか
中には牛肉と玉ねぎがぎっしり！焼肉のいい香りが食欲をそそります♪
ひと口食べてみると……この生たれ、おいしい！フルーツと野菜の旨味が、なんとも風味豊かな味わいです。脂がのった牛肉と、シャキッとした北見玉ねぎに、甘めの生たれがたっぷりと染み込んでいます。糸唐辛子のピリリとした辛さもいいアクセント♪
男性もこれひとつで大満足できる、かなり食べごたえがあるコッペパンですよ！
「豪雪堂」は北見グルメの魅力がいっぱい♪
Photo by もぎさとか
「豪雪堂」の斬新なアイデアは、ほかにはない魅力です。調べてみると、今話題のベーカリーブロデュース会社「ジャパンベーカリーマーケティング」が手掛けているんですね。さすがのおいしさです♪
コッペパンは1日限定800個で、テイクアウトのみの販売となっています。行列必至なので、オープンと同時に行くのをおすすめしますよ！
ぜひ、話題の「豪雪堂」で、北見の味を堪能してみてください♪
店舗情報
■店舗名：北のコッペパン専門店 豪雪堂
■最寄駅：西武池袋線 練馬駅より徒歩1分
■電話番号：03-5946-9235
■営業時間：11:00～19:00 ※コッペパンがなくなり次第終了
■定休日：不定休
※記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
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