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排出管が露出している
業務用キッチンの多くはシンク下に扉がないので、排出管がそのまま露出しています。水栓もシステムキッチンと違い、別に購入してお取り付け頂く必要があります。見た目を気にする方は、どうするか悩むところかと思います。
収納に工夫が必要
先ほどもちらっとお話しましたが、業務用キッチンは収納部に背板や扉がありません。全て露わになるので配置に気を使うことと思います。普通のキッチンでは棚に置けない電子レンジやミニ冷蔵庫を収納できるのは利点のひとつなのでうまく活かしましょう。
「業務用キッチン」にリノベーション
今まで候補になかった自宅キッチンをまさかの業務用キッチンに。少し興味が湧いてきた方も少なくないかと思います。では、早速業務用キッチンにリノベーションしようとなると費用は？どのように？いろいろ考えなければいけないことがあります。
費用はどれくらい？
大体費用は100万円から150万円程と言われています。ただキッチンのリノベーションは抑えたいと思えば抑えられますし、ここに費用をかけたいと思えばその部分を中心にお金をかけれます。持ち込みもできますので要検討ですね。
DIYもできる？
もちろん今流行りのDIYも可能！資材を持ち込めば節約にもなりますし、器用な方はぜひチャレンジしてほしいです。ただ排水管といった専門的なことやマンションの方などは業者さんや管理人の方と十分に相談してから進めていってくださいね。
「業務用キッチン」のメーカー4選
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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