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三年番茶を選ぶときのポイント
産地で選ぶ
「三年番茶」は産地によってもその特色が変わってくるので、特長を把握しながら選ぶようにしましょう。三年番茶の有名な産地として、京都、宮崎、鹿児島などが挙げられます。
特に京都からは、多くの茶葉や、ティーバッグで飲める三年番茶が市場に出ています。後ほどおすすめの三年番茶として、いくつか京都の茶葉を紹介していますので参考にしてみてくださいね!
製法で選ぶ
「三年番茶」の製法は先ほど紹介した「長期熟成」する方法ともうひとつあります。もうひとつの製法では、3年以上生育した古い葉や茎を摘んで、それを熟成させ、焙じることで完成した茶葉を使う方法。
よりすっきりと甘い味わいの三年番茶を飲むことができます。製法の違いなどがパッケージに記入されていることは少ないので、専門店や購入する際に確かめてみるようにしましょう。
また、茶葉には産地や使う茶葉によって有機栽培や無農薬栽培という選択肢もあります。こちらはパッケージにも書かれているので、確認してから購入するようにしましょう!
淹れ方で選ぶ
先ほども挙げた通り、「三年番茶」は「急須」「やかん」「水出し」などさまざまな方法に則って淹れることができます。茶葉やティーバッグなど、自分がどんな方法で三年番茶を淹れるのかを念頭に置いて、茶葉のスタイルを選ぶことをおすすめします。
通販で買える!おすすめ三年番茶6選
1. 【京都】素朴で飲みやすいティーバッグ!
ITEM
ひしわ 有機熟成三年番茶 TB
¥864
内容量:10g×16P
※2019年12月12日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
三年熟成させカフェインやタンニンが少ない状態の「三年番茶」は、体を冷やしにくいことから、眠る前や体調のすぐれない日に飲むのがおすすめ。やかんで煮出して保温ポットに入れておけば、暖かいお茶を1日中楽しむことができます。
2. 【宮崎】味わって飲みたい有機三年番茶
ITEM
宮崎茶房(有機JAS認定、無農薬栽培)有機熟成三年番茶(薪火仕上げ)
¥498〜
内容量:120g
※2020年7月10日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
夏から秋にかけて収穫した有機茶園の番茶を三年間熟成、平窯に薪火を焚いて手炒りで丁寧に仕上げた三年番茶です。薪火の香りが特長的で、上品な1杯を楽しむことができます。急須で丁寧に1杯1杯淹れて飲みたい茶葉です。
3. 【京都】有機三年番茶の主産地のティーバッグ
ITEM
播磨園製茶 有機 三年番茶ティーバッグ
¥857〜
内容量: 24P
※2019年12月12日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
有機「三年番茶」の主産地として名高い、京都宇治田原の三年番茶。奈良県、宮崎県、大分県産の茎を程よく熟成させ、丹念に焙煎したオリジナルブレンドなので、苦味やクセがほとんど感じられない1杯を楽しめます。熱湯で煮出したり、水出しでおいしく飲むことができるので1年中おいしく飲むことができますよ!
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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