ライター : wasante

老舗の有名店も!青山の人気高級イタリアン3選

1. ローマの雰囲気が漂う老舗!「リストランテ・サバティーニ 青山」

銀座線外苑前駅3番出口より徒歩1分の「リストランテ・サバティーニ 青山」は、1981年創業の老舗です。イタリアのリストランテを青山の地に再現したお店で、ローマ本店の伝統を受け継いだクラシカルなイタリア料理を堪能できます。
ディナータイムには、ピアノの生演奏を楽しみながら食事をできるのも魅力。その日に入荷したおすすめの食材(お魚やお肉など)がワゴンで運ばれてきたり、まるごと一本の魚料理を目の前で取り分けてもらえたりと、イタリア流のサービスも楽しめます。もちろん、ゆったりと落ち着ける個室も完備。

食前酒付き!メインが選べる全5品のランチコース

3,800円(税サ込) 画像はイメージです。
こちらの全5品のランチコースは、食前酒にスプマンテが付いて3,800円(税サ込)です。内容は、前菜3種の盛り合わせとスープ、パスタ、4種類の中から選べる肉料理または魚料理、デザート、カフェとなります。「メインもデザートも素晴らしく、また利用したい!」との口コミ多数!

食前酒付!ダブルメイン全6品のディナーコース

9,800円(税サ込) 画像はイメージです。
ディナーは、こちらの9,800円(税サ込)のコースからあります。アミューズと前菜盛り合わせ、パスタに加えて、メインが「グリーンオリーブをまとった的鯛」と「生ハムをのせた仔牛のサルティンボッカ」の2種類。それと、季節のジェラードが添えられたレアチーズケーキ、カフェが付きます。

店舗情報

■店舗名:リストランテ・サバティーニ 青山 ■最寄駅:東京メトロ銀座線外苑前駅3番出口より徒歩1分 ■電話番号:03-3402-3812 ■営業時間: ランチ平日/ランチ11:30~15:00(L.O.14:00)、土日祝/11:30~15:30(L.O.14:00) ディナー17:30~23:00(L.O.21:30) ■定休日:無休 ■禁煙・喫煙:分煙 ■公式HP:http://www.sabatini.co.jp/

2. 30種以上のローマピッツァ!「ピッツェリア・サバティーニ 青山」

「ピッツェリア・サバティーニ 青山」は、老舗高級イタリアンの「サバティーニ」に併設しているピッツェリアです。イタリア産の粉を使って石窯で焼き上げた、およそ30種類ものローマピッツァがそろっていています。「リストランテ・サバティーニ」よりも手軽に食事を楽しめますが、個室もちゃんとあり味も本格派。
「サバティーニ」のローマピッツァは、薪を使った石窯を使い創業当時から現在まで変わらない本場の製法で焼き上げています。薄くクリスピーな生地が特徴で、シンプルな材料の組み合わせで小麦本来の味や香りが特徴です。

スパークリング付き!全4品ランチコース

2,900円(税サ込) 画像はイメージです。
こちらのランチコースは、海の幸とリーゾ(お米)のマリネ、パスタまたはピッツァ、白金豚もも肉の香塩ロースト、サバティーニ伝統のティラミスまたはシフォンケーキにカフェの全4品。食前酒としてスプマンテも付きます♪「本場イタリアの味を楽しめる」との評判ですよ。
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