塩けんぴ誕生までのこだわりも

風土を愛し素朴な自然の味わいを大切にしている水車亭ですが、何か新しい発想のものを開発しようという考えのもと、塩けんぴが生み出されました。誕生したのは平成17年のことで、完成までに5年もかかったそう。 新感覚なのにやさしさや懐かしさも感じられるのは、新しさを求めながらの伝統的な原材料や調味料にこだわり続けた、大きな努力の賜物です。

塩けんぴの保存方法やカロリーは?

賞味期限と保存方法

塩けんぴの賞味期限は、製造日より120日間です。4ヶ月近く保存しておくことができるので、日持ちする贈り物としてもピッタリですよね。保存方法は常温で、直射日光や高温多湿は避けるようにしましょう。開封後は密閉できる容器に入れておくと安心です。

カロリー

お芋・油・お砂糖をたっぷり使っている塩けんぴ。そのカロリーは、100グラムあたり474キロカロリーと、だいぶお高めです!そのおいしさについつい止まらなくなってしまいますが、カロリーが気になる方は食べ過ぎにご注意です。

どこで買える?

水車亭の店舗は1店しかありませんが、高知市内のスーパーや近隣の道の駅・ホテルの売店などでも塩けんぴを扱っているところがあります。現地に行けない場合はネット通販でも購入できますし、全国にある一部の百貨店や、物産展で見かけることもありますよ。最近はカルディコーヒーでも取り扱っているようなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

大容量から食べやすい小袋タイプまで!楽天市場で買える水車亭の塩けんぴ4選

1. パッと目を引く青いパッケージが◎「塩けんぴ 165g」

ITEM

塩けんぴ 165g×15袋

¥3,525

内容量:165g

※2018年11月5日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
四万十川や室戸岬を想わせるような、深い青のパッケージが目を引きます。165g入りの食べききりやすいサイズ感で、開封後の湿気の心配が少なく済むのも助かりますね。ちょっとしたお土産としても喜ばれますよ。
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