目次
3. 宝石のような「ヴィタメール（WITTAMER）」
ITEM
ヴィタメール「ショコラ・ド・ヴィタメール」
￥2,010〜
内容量：4粒
※2020年2月13日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
1910年ベルギー・ブリュッセルで誕生したブランド「ヴィタメール」。素材への厳しいこだわりが評判を呼びベルギー王室御用達となり、来客へのお茶菓子としても使われています。
誕生以来、ベルギー国内にのみ店舗を構えていたヴィタメールですが、1990年にお菓子に対する志が同じ日本人に出会ったことで出店を決意。現在まで、日本以外への海外出店はないようです。
宝石のように煌びやかなチョコレートは、多くの人の味覚に合うように工夫が凝らされていて贈り物にもピッタリです。
4. 王室お墨付き「レオニダス（Leonidas）」
ITEM
レオニダス「プラリネギフトアソート」
￥5,400〜
内容量：18粒
※2020年2月13日時点
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1913年小さな菓子店として誕生した「レオニダス」。2013年にはベルギー王室御用達に選ばれたお墨付きのチョコレートなんですよ。ベルギー国内でのインターネット投票では、3年連続1位を勝ち取るなど、その人気の高さが伺えます。
そんなお墨付きのチョコレートでありながら、リーズナブルなところも人気の秘訣。ミルクやビターをベースとした商品がメインとなっていますが、意外にもホワイトソースをベースとした商品がレオニダスで一番の人気商品なんだそうです。
5. チョコレート界の巨匠「ピエールマルコリーニ（Pierre Marcolini）」
ITEM
ピエールマルコリーニ チョコレート
￥3,861〜
内容量：8粒
※2020年2月13日時点
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世界的に有名なチョコレートブランド「ピエール・マルコリーニ」は、ベルギーチョコレートのなかでも最高級チョコレートとして知られています。
ショコラティエであるピエール・マルコリーニ氏は世界ペストリーチャンピオンに選ばれ、王室ショコラティエとしても活躍している凄腕の持ち主。そんな彼がカカオ選びから製法に至るまですべての工程に参加し作り出されたチョコレートはカカオの香り高い珠玉のひと品です。
6. コーヒーのお供に「cafe-tasse（カフェタッセ）」
ITEM
cafe-tasse（カフェタッセ）「タブレットチョコレート」
￥594〜
内容量：85g
※2020年2月13日時点
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1988年ベルギー生まれの「カフェタッセ」。フランス語でコーヒーカップを意味します。ヨーロッパを始めとし、アメリカやアジアなど世界25ヵ国で愛されているカフェタッセのコンセプトはコーヒー。
ヨーロッパのカフェでコーヒーを注文すると必ずチョコレートが添えられてくるように、チョコレートのパートナーとして誕生しました。板チョコがメインで、カカオの含有量が高いのが特徴です。数種類のフレーバーがあるので、食べ比べするのもおすすめ。
7. 初心者におすすめ「ゴーセンス」
ITEM
ゴーセンス「高級ベルギーチョコレート・プラリネ」
￥1,890
内容量：6粒
※2020年2月13日時点
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ベルギー・アントワープに4半世紀以上続く「ゴーセンス」。ヨーロッパのチョコレートはフレーバーがきついと感じる方に試していただきたいのがこちらのチョコレートです。
ゴーセンス氏の作るチョコレートは、フレーバー、甘さと苦さをすべてにおいてほどよく心地よい仕上がりになっています。チョコレートの彫刻家とも言われる通り、ひと粒ひと粒の形にも注目です。そんな実力派が作る人気のチョコレートはホワイトのダイヤモンドチョコレート。一度は味わっておきたい代物です。
8. 「ヴァン ヘッケ（Van Heche）」
ITEM
ヴァン ヘッケ「高級ベルギーチョコレート」
￥2,310
内容量：6粒
※2020年2月13日時点
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ベルギーの東フランドル州・ゲントにある「ヴァン ヘッケ」は、1973年創業の老舗ショコラティエです。2代目オーナーの作る手作りのプラリネチョコレートは、天然の原材料にこだわって作られた完成度の高いチョコレート。
見ためはシンプルですが、ナッツ、フルーツ、キャラメル、カカオなどどれを取っても甘すぎず濃厚で上品な味わいです。コーヒーのお供にもピッタリですし、贈り物としても喜ばれそうなひと品です。
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