【料理上手の台所 vol.９】見ているだけで気分が上がる。秋元薫さん愛用の調理器具たち (2ページ目)

5.【コーヒー道具】デロンギ「コンパクト全自動エスプレッソマシンマグニフィカ S カプチーノスマート」

Photo by macaroni

仕事がら来客が多く、おいしいコーヒーを簡単に淹れられるものがほしいと思っていました。そんなときに出会ったのが、DeLonghi（デロンギ）の全自動エスプレッソマシン。これさえあればワンタッチで淹れたての味を楽しめます。昼下がりにふわふわのカフェラテで一息つくのが、私のちょっとしたご褒美タイムです。

デロンギ「コンパクト全自動エスプレッソマシンマグニフィカ S カプチーノスマート」

出典：rakuten.co.jp

出典：amazon.co.jp

出典：shopping.yahoo.co.jp

ITEM

デロンギ「コンパクト全自動エスプレッソマシンマグニフィカ S カプチーノスマート」

￥90,657〜

サイズ：約幅240×奥行430×高さ350mm

※2018年2月16日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

6.【ザル】リッチェル「つみ重ねザルバット L」

Photo by macaroni

リッチェルのザルバットはもう5年くらい使っていて、私にとっては相棒のような存在。プラスチック製だからとにかく軽いし、縦に何段も重ねられるので、カットした食材を分けて置いておけて、調理中でもキッチンはすっきり。また、下ごしらえの最中でもラップをして冷蔵庫にしまっておけます。サイズのバリエーションが豊富なところも魅力的。用途に合わせ使い分けることもできます。

出典：rakuten.co.jp

出典：shopping.yahoo.co.jp

ITEM

リッチェル「つみ重ねザルバット L」

￥861

サイズ：196×196×高さ75mm

もの選びで大切なのはイメージ！

秋元薫さんのキッチンを彩る愛用品5点、いかがでしたか？ブランドはバラバラですが、どれをとっても工業製品的な機能美を感じる品ばかり。いずれもほどよい存在感があり、見た目でもキッチンのバランスを崩さないアイテムでした。秋元さんのようなもの選びをするにはどうすればいいのか訊いてみると、「置いたときにどう見えるかだけでなく、自分や家族が使っている姿まで想像して決めると失敗しないと思います」とのこと。お店で見た印象に引っ張られず、自分のライフスタイルに落とし込んで判断することが、インテリアとしても優秀なキッチンアイテムをそろえるコツのようですね。

文／板井海奈、構成・写真／植松富志男（macaroni編集部）

▼秋元薫さんのその他の愛用品はこちら