お惣菜サラダでフォトジェニックなクリスマス！
Photo by macaroni
家族や恋人、仲のいいお友達と集まるクリスマスはもうすぐ！ホームパーティーの料理はこだわって作りたいですが、メインにサラダにデザートに……と、全部ゼロから作ると時間がかかってしまいますよね。
そんな時にオススメなのが、スーパーで買えるお惣菜サラダ！ちょこっとアレンジするだけで、カラフルでキュートなパーティーメニューに変身しちゃうんです！今回は、サンタさんやトナカイ、プレゼントのボックス、クリスマスツリーを表現したおちゃめな4品のレシピをご紹介します♪
※今回は「ポテトサラダ」「玉子ポテマカサラダ」「かぼちゃサラダ」を使用しました。
1. サンタピンチョス
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材料
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サンタ2個分
・ポテトサラダ ：大さじ3杯
・ミニトマト：2個
・クラッカー：2枚
・粉チーズ：適量
・スライスチーズ：適量（帽子の縁とボンボン用）
・ごま（黒/白）：適量
・ケチャップ：適量
作り方
①ポテトサラダで顔を作る
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ポテトサラダを大さじ1.5杯分すくい、ラップで包んで丸く成形します。はがして粉チーズをまぶします。
②ミニトマトで帽子と服を作る
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ミニトマトを半分に切り、頭側の切り口を下にしてサンタさんの体部分にし、①のポテトサラダをのせます。カットした下半分のミニトマトを帽子としてかぶせます。
③チーズで帽子を飾ります
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ちぎったスライスチーズを直径5mmほどに丸めて帽子の飾り部分を作ります。さらに、3mm幅の細切りにしたものをひも状に成型し、帽子の縁を作ります。飾り部分のパーツを帽子にのせてつまようじで固定し、細切りにしたチーズを縁に巻きます。
※つまようじは抜いて食べてください
④ごまやケチャップで顔を描く
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つまようじを使い、黒ごまの目と白ごまの鼻をつけ、仕上げにケチャップの頰を描いたら、サンタピンチョスの完成です！クラッカーにのせると、お皿に飾りつける時に安定しやすくなります。
2. トナカイサンド
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材料
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トナカイ2個分
・玉子ポテマカサラダ：大さじ3杯
・ポンデケージョ：2個（ロールパンでもお作りいただけます）
・ウインナー：1/3本
・スライスチーズ：適量
・海苔：適量
・パスタ（3cm）：4本
・ケチャップ：適量
作り方
①ウインナーで耳を作ります
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ウインナー1/3本を半分に切ります。それぞれ縦に半分ほど切り込みを入れさらに半分に切ってレンジ600Wで5秒加熱。切り込みのない方からパスタを差し入れます。
※パスタを食べる際は注意してください
②玉子ポテマカサラダをサンドします
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ポンデケージョを横半分に切り、玉子ポテマカサラダ大さじ1.5杯分を挟みます。
③デコレーションしたら完成です！
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のりとチーズを目の形に切って飾りつけ、①を刺してケチャップの鼻をつけたらトナカイサンドの完成です！
3. ケーキイッチ
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材料
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ケーキイッチ4個分
・かぼちゃサラダ ：大さじ4杯
・サンドイッチ用パン：3枚
・ハム（ビアソーセージ）：適量
・はちみつ：小さじ1杯
作り方
①パンをカットし、サラダをのせます
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サンドイッチ用パンを1/4にカットし、かぼちゃサラダ大さじ1杯分を乗せてはちみつを垂らします。
②サンドを重ねて立体感を出します
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①の工程をもう一度繰り返し、3枚目のパンを重ねます。ビアハムを5mm幅の細切りにしてリボンを3本作り、2本を十字に乗せます。
③ビアハムでリボンを作ります
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直径3cmほどの円形に型抜きしたハム（ビアソーセージ）を折りたたんでリボンを作り、細切りにしたビアハムで巻いて上からピックを刺し、固定したらケーキイッチの完成です！
※ピックは抜いて食べてください
4. ポテサラツリー
材料
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6〜8人分
・ポテトサラダ 大：4パック
・ミニトマト：10個
・ブロッコリー：1/2株
・にんじん：1/4本
・パプリカ：1/3個
・ベビーリーフ：適量
作り方
①ポテトサラダでツリーを作ります
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平らなお皿にベビーリーフを円状に敷き、中心にポテトサラダをツリー型に積みます。
②ブロッコリーやミニトマトで飾ります
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らせん状にブロッコリーを埋め込み、空いたスペースにミニトマトを埋め込みます。
③彩りのある野菜を飾りつけます
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パプリカとにんじんは星型に型抜きします。にんじんをツリーの周りに並べ、つまようじを刺したパプリカを頂点に飾ればポテサラツリーの完成です！
※つまようじは抜いて食べてください。
【おまけ】ウインナーでブーツを作って♪
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ウインナーを斜めにカットして、断面を合わせればミニミニサイズのブーツの完成！短く折ったパスタを刺して固定しましょう。スライスチーズをカットして、ブーツのファーを表現すると一気にクリスマスらしくなります。サンタさんやトナカイと一緒に並べるととってもキュートですよ♪
※パスタを食べる際は注意してください
彩り豊かなクリスマスメニューの完成！
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スーパーで買えるポテトサラダやかぼちゃサラダなどのお惣菜サラダ。そのまま食べてももちろんおいしいですが、ちょこっとアレンジするだけでフォトジェニックなパーティーメニューに変身するんです！小さなサンタさんやトナカイのおちゃめな表情を見れば、思わずクスッと笑ってしまいそう♪
今年のクリスマスはカラフルなパーティーメニューでテーブルを彩ってはいかが？
▼動画でもっと詳しくチェック！
▼デリア食品公式YOUTUBEチャンネルでは他にもお惣菜サラダのアレンジレシピを公開中！
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