ライター : yukiuki

結婚を機に料理に目覚め、主人と三人の子供のご飯を作る日々です。美容関係の職についていたこともあり、健康と美容を意識した情報を発信したいと思っています。

スライサーを選ぶときのポイント

大きいサイズのほうが安定する

収納や見た目に重視して、小さいサイズのスライサーを選びがちではありませんか?実は、スライサーのサイズは大きいほうが安定して使いやすいです。材料のサイズが大きいままスライスできるのでカットの手間が省けるし、押さえやすいのでしっかりと力を入れて軽々とスライスできますよ。

ただし、作業スペースや収納場所が限られる場合は、ミニサイズのスライサーを使うのもよいでしょう。

プロテクター付きが安全

スライサーを使うときは、材料が小さくなると押さえる部分も小さくなるので、指を切らないように気をつけなければいけません。

そこで便利なのが、プロテクターが付いているスライサーです。プロテクターに材料を固定させてスライスするので、指を切る心配ありません。料理初心者の方は、プロテクターが付いたものを選ぶのがベターでしょう。

安心。プロテクター付きスライサー6選

1. 京セラ「セラミックスライサー」

ITEM

京セラ セラミックスライサー(厚み調節機能付き)CSZ-182IPKR

¥891〜

サイズ:27.7×9.2×2.4cm 重量:134g スライス厚さ:約0.5mm、約1.3mm、約2.0mm

※2021年4月24日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
料理によってスライスする厚みを調節できる、便利な調節バーが付きのスライサー。刃の部分はファインセラミックスが使用されているので、錆びにくいですよ。レッド、オレンジ、イエロー、グリーン、ブルーの色展開があり、お好みの色を選べます。

2. 貝印 「関孫六 ワイドキャベツスライサー」

ITEM

貝印 関孫六(せきのまごろく)ワイドキャベツスライサー(ガード付き)DH3304

¥1,237〜

サイズ:37×14×5.5cm 重量:250g

※2021年4月28日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
お店のようなふわふわとしたキャベツの千切りを楽しみたい方は、貝印のワイドスライサーがおすすめ。幅のあるスライサーは、半分に切ったキャベツも楽々とスライスできますよ。刃付けは2弾刃付けにされているので、切れ味が衰えにくいのがうれしいですね。

3. 貝印「SELECT100 調理器セット」

ITEM

貝印 SELECT100 調理器セット DH3027

¥3,960

サイズ:各プレート/27.8×9.3×1.9cm、指ガード/9.2×7.3×3.1cm 重量:738g

※2021年4月24日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
おろし、スライス、千切りの3種類のプレートがセット。幅広い料理に対応できる便利なキッチングッズです。収納するときは受け皿がフタになるので、まとめてコンパクトに収納できますよ。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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