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オマール海老、柑橘、アボカドのaアー美インサラータ
お店名物のオマール海老をサラダ仕立てでいただけるひと品。海老とアボカドの王道コンビを、柑橘類のドレッシングでサッパリと。期待を裏切らない葉野菜のシャキシャキ感を楽しめます。
じゃがいものパンナコッタ 生うにを添えて
生うにのおいしさはもちろん、ひと口食べればじゃがいもの甘みに驚きます。お店ならではの和風パンナコッタを、ワサビの清涼感と共に味わってみて。
食後のデザートもかかせない♩
ふんわり焼きたて‟パンケーキ” バナナのカラメッラ生クリーム、ジェラートと共に
渋谷「アー」は表参道「ケン ヴェンティクワトロ」を移転した店舗なのですが、こちらのメニューは、その移転前から愛されていた定番メニューなんです。はやりの厚いパンケーキではなく、薄めの生地が特徴。小麦の味をしっかり楽しめる滑らかなパンケーキに仕上がっています。
大納言かのこ豆、アーモンド生地、チョコレート、ピスタチオクリームの“a（アー）マルジョレーヌ”
数あるドルチェの中で"和"のフレーバーを味わいたいならこちらのケーキが外せません。ピスタチオクリームのほどよい塩気が絶妙！「上品な甘みで何個でも食べられる！」という感想も寄せられています。
パンナコッタとマスクメロンのズッパ仕立て そのジェラートを添えて
マスクメロンのズッパを贅沢に楽しめるひと品。パンナコッタのミルクとメロンの爽やかな甘みがお口の中で幸せなハーモニーを奏でてくれます。食後にイチオシのデザートですよ♩
大切な食事に、コースメニューも
コース料理はランチとディナーに分けて全部で7種類用意されています。旬の食材だけを使った9品のメニューを味わえるディナーコース「CENA C」（11,330円）から、リーズナブルな価格でお店の魅力を楽しめるショートディナーコース「PROVARE」（3,240円）まで。用途に合わせて幅広く利用できるのが嬉しいですね。
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