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生クリーム入りどら焼き
お店ではお持ち帰りでは食べることのできない、生クリーム入りのどら焼きがあります。冬場などは「いちごと生クリーム入り」のみとなることもあるようです。そんな場合には、どら焼きに＋110円で生クリームを添えたもので代用できますよ。
あずきの風味に生クリームのコクと甘さ、生地の香ばしさが渾然一体となった、ケーキのようなおいしさを堪能できます。
栗入りどら焼き
どのセットメニューにも、＋30円で栗入りにすることができます。栗は1個でふたつに割ったものを入れるだけですが、この栗が入るだけで味わいに深みがでます。栗のほのかな香りと風味、甘さがあずき餡とコラボして、思わず笑みがこぼれますよ♩
甘味処ならではのメニューも豊富
やわらかくてしっかりした食感！くずもち
関西では葛粉から作る透明の葛餅が主流ですが、関東では小麦粉の「浮き粉」を発酵させて作るくずもちが一般的です。時屋では当然浮き粉のくずもちで、独特の風味があるのが特徴。たっぷりのきな粉をまぶしていただく、お茶うけには最適な甘味ですね。
あんみつは甘味の代表選手です
寒天やあずき、求肥にあんこ、蜜とのバランスのいいあんみつは、女性にはとくに人気のスイーツです。時屋では白玉あんみつやクリームあんみつ、あんずあんみつなど、いろいろなものをトッピングしたあんみつを楽しめます。
甘味の定番といえばおしるこ
関西ではつぶ餡の汁物をぜんざい、こしあんの汁物をおしること区別しているそうですが、関東では餡の入った汁物全般をおしること言います。時屋ではつぶ餡を田舎しるこ、こし餡をごぜんしること呼んでいます。
お椀のなかにあずき餡の素朴で上品な甘さと、焼いたお餅の香ばしさが広がり、ホッとする定番のおいしさですね。
暑い夏にはやっぱりこれ！かき氷
夏季限定で販売しているかき氷は、メニューが1ページあるほど種類が豊富で、普通のシロップ系かき氷などは600円台からあります。そのなかで一番人気なのが「つぶつぶいちごミルク」です。
いちごと白玉がトッピングされたかき氷に、コンデンスミルクとつぶつぶのいちごソースがかかっています。見た目の鮮やかさとおいしさで、とくに女性に大人気のかき氷です♩
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