基本的なキーマカレーの作り方

Photo by macaroni

調理時間:15分

たっぷりの玉ねぎをしっかり炒め、甘みと旨みを引き出す基本のキーマカレーです。味付けはカレー粉、ケチャップ、中濃ソースの3つだけなので、思い立ったらすぐに作れます。冷凍ストックの飴色玉ねぎがあれば、さらに調理時間を短縮できますよ。

おうちで簡単!キーマカレーとドライカレーを楽しもう

キーマカレーとドライカレーの違いは、日本で生まれたかどうか。キーマカレーはインドのカレーで、ドライカレーはキーマカレーが日本に伝わって生まれた日本独自のカレーです。名前は違えど共通点はありますし、どちらにもよさがあります。ご紹介したレシピを参考に、ぜひご家庭でキーマカレーとドライカレーを楽しんでみてくださいね。
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