コストコで買える!「オリーブオイルスプレー」で出しすぎを防いで賢く調理♩

ひそかなブームが続いているオリーブオイルスプレー。ほんの少しの量でオリーブオイルの香りを楽しめるので、ダイエットにも最適とコストコでも人気です。オリーブオイルスプレーにはどんな特徴があって、どんな料理に使えるのか、詳しくご紹介しましょう。

2018年9月4日 更新

お刺身にかければカルパッチョ風に

オリーブオイルがしっかりからんでおいしいカルパッチョも、オリーブオイルスプレーならヘルシーに仕上がります。オイリーにならずにオリーブオイルの風味を楽しめるので、軽い前菜にもぴったり。

ダイエット中でもオリーブオイルの香りよい料理を取り入れれば、少量でもきっと満足できますよ。

油で揚げずに揚げ物が作れる!

オイルをからめてオーブンで焼くという、「揚げずに揚げ物を作る方法」ってありますよね。衣や具材にあらかじめオイルを含ませるとか、衣をオイルで炒めておく、という方法は聞いたことがあるかと思います。けれど、まんべんなくコーティングするにはある程度の量のオイルが必要です。

オリーブオイルスプレーは、少量でもまんべんなくコーティングできるので、余計な手間がなくかんたんに低脂肪、低カロリーな揚げ物を作ることができます。作り方は、食材に衣をつけてスプレーし、オーブンで焼くだけ。手軽に揚げ物を楽しむことができるんです。

おすすめのオリーブオイルスプレー

EVOO グルメラヴァーズ エクストラ バージンオリーブオイル クッキングスプレー

オーストラリアのオリーブオイルメーカー、EVOOが販売している「グルメラ ヴァーズ エクストラ バージンオリーブオイル クッキングスプレー」は、コストコでおなじみの商品です。液だれせずに使いやすい点が人気の秘密。

オイルを吸い上げて噴射する通常のスプレー缶とは違い、圧力をかけて噴射することが特徴です。鮮度を長くキープできるので、最後まで香りを楽しめます。2本セットで売られていて、価格は1,680円。1本あたり840円です。

マントヴァ エキストラヴァージンオリーブオイルスプレー

マントヴァはイタリアの、創立100年以上続く老舗ブランドです。「マントヴァのエキストラヴァージンオリーブオイルスプレー」は、デュフィーザーを押すときの力加減で、水滴、線状、霧状の3種類切り替え可能。

カルディのほか、Amazonや楽天市場などのネット通販でも買うことができます。価格は1本、208グラム入りで918円です。
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wasante

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