劇的に料理が映える!おしゃれな「和食器」で食卓にアクセントをプラス♩

古くから使い親しまれてきた和食器。最近では、あえて和食以外の料理を盛り付けたりして、自分なりの楽しみ方で活用する人が増えてきているんです。手軽に安く購入できる和食器から、食卓をおしゃれにするコーディネート術まで紹介していきます!

2018年7月30日 更新

3.食卓に華をプラス「share with Kurihara harumi」

料理研究家・栗原はるみさんプロディースのブランドから。深いグリーンが特徴的な、輪花盛皿です。おせち料理などの和食にも、サラダや煮物にも、盛り皿として食卓を華やかにしてくれます。器に深さがあるので、汁ものでも安心ですよ。
【仕様】
■サイズ:21.3×5cm
■材質:陶器
■備考:電子レンジ・食洗機・オーブン使用不可
■楽天価格:3,240円(税込)

4.第2のお茶わんとして「金善窯」

おわんのような形をした、有田焼の高台ボウル。高台部分が広くて大きい特徴的な形は、持つ手に熱さが伝わりにくく、とっても持ちやすい!色柄は無地の赤と紺の2色と、手描きの絵柄2種類の、合計4タイプです。

おかゆを盛り付けるのにぴったりのサイズ。他にもサラダやシリアル、小さめの丼としても活用でき、ご飯茶わんよりも用途が広がる商品です。
【仕様】
■サイズ:12×7.2cm
■重量:約260g
■材質:磁器
■カラー:紺、赤、葉紋、ボーダー
■備考:電子レンジ・食洗機使用可、オーブン使用不可
■楽天価格:1,620円(税込)

5.まるで木の葉のような大皿「ぎやまん陶」

木の葉の葉脈をデザインした、本物そっくりのお皿です。表面は、葉脈部分の起状のおかげでより立体的に見えます。深みのある利休グリーンは、しっとり落ち着いた色合いで、額皿のような趣。おもてなしにもぴったりですね!

適度な深さがあり、汁気の多い料理もきれいに盛り付けできますよ。
【仕様】
■サイズ:25.5×23.5×5.5cm
■重量:605g
■材質:磁器
■備考:電子レンジ・食洗機使用可、オーブン使用不可
■楽天価格:4,158円(税込)

和食器を使ったコーディネート術5選

1.木製トレイに和食器を並べて

それぞれのおかずに合わせたサイズで、上手に食器を使い分け。食器に大小の強弱をつけることで、バランスの取れた配置に仕上がっています。木製のトレイが、より和食器の存在感を引き立てていていますね。

あさりの入ったお味噌汁は具だくさんなので、少し大きめのお椀がチョイスされています。
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korokoromaki

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