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2.とにかく安い!「3COINS」
「3COINS」とは100円玉3つ、つまり300円(税別)で買える商品を集めた人気のショップです。えっ、本当に300円でスレートプレートが買えるんですか!? うれしい驚きですね。ラインナップは、長方形の「レクタングル」と丸型の「サークル」の2種類。裏側にはテーブルを傷めないように、クッションも付いています。
【レクタングル】
サイズ:幅32cm × 奥行22cm
価格:300円(税別)
【サークル】
サイズ:直径22cm × 高さ0.5cm
重量:440g
価格:300円(税別)
3COINSで購入できるスレートプレートについては、下記macaroni記事でも紹介しています。
ちなみに3COINSでは、2010年2月28日までオンラインショップを運営していましたが、現在は閉店しており、店舗のみでの販売になっています。また、楽天市場やAmazonなどの大手ショッピングモールにも公式通販サイトは出店していないようです。
スレートプレートが数量限定の激安価格とあって、各店で品切れ・次回納期未定が続出。お求めの際は、店舗へ在庫確認のお問い合わせをしてくださいね。
3.テーブルウェアといえば「ザラホーム」
ZARA HOME(ザラホーム)でも、スレートプレートを取り扱っています。人気商品なので、店舗では日によっては売り場に商品が見当たらないことも。サイズは、長方形タイプと正方形のスクエアタイプ、丸型タイプが用意されています。
【スレートトレイ(大)】
サイズ:幅40cm × 奥行15cm × 高さ0.8cm
価格:1,290円
【スクエア(小)】
サイズ:幅20cm × 奥行20cm × 高さ0.8cm
価格:990円
【スクエア(中)】
サイズ:幅25cm × 奥行25cm × 高さ0.8cm
価格:1,290円
【スクエア(大)】
サイズ:幅30cm × 奥行30cm × 0.8cm
価格:1,690円
【丸型】
サイズ:直径32cm × 0.8cm
価格:3,590円
4.ホットプレートで有名な「BRUNO(ブルーノ)」
BRUNOのスレートプレートは、巨大な粘板岩から切り出して加工した端面の処理、検査や洗浄・乾燥まで、機械を使わずにひとつひとつ手作業で行っています。天然素材だから全く同じ物はふたつとなく、使い込むほどに味が出ます。
サイズはレギュラーのほか、長方形のロング、正方形のスクエアS・M、円形のラウンドがありますので、用途によって選びましょう。
【レギュラー】
サイズ:幅30cm × 奥行20cm × 高さ0.6cm
重量:約760g
楽天価格:2,700円(税込)
【ロング】
サイズ:幅40cm × 奥行13cm × 高さ0.6cm
重量:約830g
楽天価格:2,700円(税込)
【スクエアS】
サイズ:幅13cm × 奥行13cm × 高さ0.6cm
重量:約230g
楽天価格:2,916円(税込)/4枚セット
【スクエアM】
サイズ:幅17cm × 奥行17cm × 高さ0.6cm
重量:約420g
楽天価格:2,916円(税込)/2枚セット
【ラウンド】
サイズ:直径25cm × 高さ0.6cm
重量:約800g
楽天価格:2,700円(税込)
スレートプレートの盛り付け例5選
1.おひとり分をセットで盛り合わせに
ワンプレートとして、ひとり分のセットをのせましょう。このアイデアを、実際に使っているレストランがあります。同じお値段のメニューでも、味気ない樹脂製のお盆などより高級感が出ますね。黒いプレートに、白い器や赤や緑の食材がよく映えています。
2.軽食も色の対比で、ぐぐっとステキな感じに
黒いスレートプレートは、色のコントラストを考えてセッティングすることが大切です。色とりどりの料理と、添えられたお花。ちょっとした工夫で、印象ががらりと変わります。私なら、淡いピンクのバラか、カーネンションの花を一輪そえたいですね。
3.おやつもスレートプレートで
ドーナツを買ってきたら、いつものお皿ではなくてスレートプレートに置いてみると、それだけで有名シェフが作ったスイーツのような雰囲気に早変わり。揚げ油がスレートプレートにシミを作らないように、ペーパーナプキンなどをドーナツの下に敷くのがポイントです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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