目次
作り方
1. 材料を炒める
Photo by myan3
温めた鍋にごま油とキムチを入れます。
Photo by myan3
中火で香りが引き立つまで、じっくり炒めます。
2. そのほかの材料を入れてラーメンを煮込む
Photo by myan3
水とニラを入れます。
Photo by myan3
沸騰したらチキンラーメン、生卵を窪みに入れ、蓋をして中弱火で1分〜2分煮込みます。
※ラーメンをゆですぎないよう、かつ卵を半熟状態にするため、沸騰してから投入しました。火加減と煮込み時間には注意してくださいね。
3. 丼ぶりに移して完成
Photo by myan3
半熟状になった卵を崩さないように、そっと丼ぶりに移したらできあがり！
ごま油の風味が漂い、中華風チキンラーメンといった感じ。黄身を崩して食べればまろやかさが加わり、食べる手が止まらなくなるおいしさ！悪魔トーストに続き、こちらもやみつきになってしまいます！
チーズと豆板醤をトッピングしてみました！
Photo by myan3
溶ろけるチーズと豆板醤を足して食べてみたところ、これまた絶品！チーズが麺と絡まり、辛さがありながらも乳製品のコクが加わり、洋風テイストで食べられます。途中で味を変えられるのも、このキムラーの醍醐味。
辛いのが好きな人は、キムチを増量したり、炒める段階で豆板醤を加えてもいいでしょう。ネットでは、お酢と豆板醤を加えて酸辣湯（サンラータン）風にアレンジするレシピも紹介されていましたよ。
やっぱり本家「アクマのキムラー」は便利！
ITEM
アクマのキムラー
￥6,587
内容量：3食パック
※2018年11月8日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
アクマのキムラーを作ってみたいけど、ニラやキムチを買うのは……という方にはやっぱり本家の「アクマのキムラー」が便利！元祖「チキンラーメン」と同じように、卵だけ用意すればいいので、食べたいときに簡単に作れますよ。
「悪魔メニュー」はほかにも！
1. デビルサンド
ゆで卵とタルタルソースがたっぷり詰まったボリューム満点のサンドイッチ、その名もデビルサンド。ダイエット中でも我慢できず食べたい欲求を抑えられないことが名前の由来なんです。断面をカットすれば、これでもかってくらいのたっぷりな具材が特徴です。
▼詳しく知りたい方はこちら
レシピの人気ランキング
