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ラクレットチーズって？
ラクレットというチーズを食べたことはありますか？チーズ好きの人にとっては、まさに至高のひととき、食べたことのない人であれば、一度は食べてみたい憧れのチーズではないでしょうか。
とろーり伸びるチーズは、まさにチーズの真骨頂。このラクレットはスイスのチーズで、切り目部分に火を通します。切り目部分に軽く焦げ目ができ、中がとろっと柔らかくなった状態でそぎとって、お好みの食材にかけて召し上がるというシンプルなメニューです。
日本アニメ「アルプスの少女ハイジ」で有名に！
アルプスの少女ハイジでは、おじいさんが暖炉の前でラクレットを温め、パンの上にのせてハイジが頬張っているシーンを覚えている人も多いのでは。これを見て、食べたくなった人もきっと多いでしょう。
実は、暖炉の前で温めるのが、本来の食べ方なんです。今では、ラクレットオーブンと呼ばれる専用器具をテーブルに置いて、1センチほどの厚さにスライスして温め、じゃがいもなどにかけて食べます。日本では、だいたいどのご家庭で揃っているホットプレートで焼くのが手軽で良いですね。
物語やアニメで食べてみたい食べ物ランキング 1位
1位：アルプスの少女ハイジのチーズ
2位：はじめ人間ギャートルズのマンモスの肉
3位：ONE PIECEの悪魔の実
4位：ぐりとぐらのカステラ
5位：DRAGON BALLの仙豆
2011年にアメーバニュースで「物語やアニメで食べてみたい食べ物ランキング」が紹介されました。そこでハイジのチーズが堂々の1位を獲得！小さい頃に見たアニメの中で、ラクレットチーズはみんなの記憶に残る憧れの食べ物だったんですね。
東京で食べられるラクレットチーズのお店
東京スイスイン
板倉の交差点から歩き、ビルの谷間から東京タワーを望みながらお店へ向かうこと約10分。お店は建物の地下にあり、階段を降りていくと、だんだんとチーズの発酵した匂いが漂ってくるんだそう。
店内はアットホームな雰囲気でありながら、本格的なスイス料理を味わえます。
ワンプレートにじゃがいもとピクルスがのっており、そこへオーブンで焼いてトロトロになったラクレットチーズをお店の人がかけてくれます。このパフォーマンスもラクレットを味わう醍醐味の一つ。
じゃがいもとピクルスはもちろん、前菜やオードブルで注文するハムやソーセージ、ガーリックトーストと合わせてもおいしそうです！
チーズフォンデュも人気メニューの一つ。みんなで一つのチーズ鍋をつつきながら食べられると、きっと話が盛り上がりますよね。
コースで注文すると、チーズフォンデュとラクレットチーズがセットになっているので、同時に味わえてとってもお得！Aコース6500円、Bコース7800円の2種類から選べます。
【店舗情報】
■店舗名：東京スイスイン
■最寄駅：地下鉄大江戸線「赤羽橋」駅赤羽橋口より徒歩6分
地下鉄日比谷線「神谷町」駅1番出口より徒歩7分
■住所：東京都港区東麻布1-3-7 麻布台サマリアマンション Ｂ1Ｆ
■電話番号：03-3588-8708
■営業時間：[月〜土]18:00〜23:00(L.O.22:00)
■定休日：日曜
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13002863/
■公式HP：http://swissinn-tokyo.com/
湯島 ワンズラクレット
上野・御徒町にあるラクレットチーズ専門店。約15種類のチーズを日替わりで楽しめるのが魅力。何度行っても飽きずに楽しむことができますね。
じゃがいもやバケットなどに、溶かしたチーズをたっぷりかけていただくひと品。とろとろのチーズとなら、野菜でもバケットでも相性抜群！
グリュイエール・エメンタール・タレッジョを独自のレシピで仕上げたというチーズフォンデュは、奥深い味わいを楽しむことができますよ。
【店舗詳細】
■店舗名：湯島ワンズラクレット
■最寄駅：ＪＲ上野駅より 徒歩10分
■住所：東京都文京区湯島3-36-10 永山ビル １Ｆ
■電話番号：03-3831-3969
■営業時間：
［月～木］17:00～翌2:00
［金・祝前日］18:00～翌5:00
［土］17:00～23:00
■定休日：日・祝(年末年始・ＧＷ・お盆)
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13080256/
■公式HP：http://www.raclette.jp/
マジョリ
閑静な代々木上原にある、ラクレットチーズバーの『マジョリ』。こじんまりとして居心地のいいお店ですので、友人とゆっくり話したいときにもぴったりですね。
きちんと写真を撮るタイミングも教えてくれるというラクレット。とろりとあふれる瞬間はいい匂いが漂います。シャッターチャンスを逃さないようにしてくださいね。
柔らかなハラミに食欲をそそるソースがたっぷりかかったひと品。精をつけたいときに、シェアしていただいてみてはいかがでしょうか？
【店舗詳細】
■店舗名：マジョリ
■最寄駅：代々木上原駅東口より徒歩1分
■住所：東京都渋谷区上原1-17-7 フレニティハウス 2F
■電話番号：03-5790-9543
■営業時間：
ランチ
営業日：土、日、祝日
営業時間：12:00～15:00
ディナー
営業日：水曜日以外
営業時間：17:30～23:00（LO22:00）
■定休日：水曜日
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13158102/
■公式HP：http://www.homebar-majoly.com/
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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