完熟前の「青パパイヤ」は栄養の宝庫だった!食べ方とおすすめレシピ

美容効果が高く、ダイエットもサポートしてくれる青パパイヤを食べたことがありますか? 完熟する前の青パパイヤは栄養が豊富で、女性にとって嬉しい食べ物なんです!青パパイヤの効能や調理法、おすすめレシピをご紹介します。

2019年6月19日 更新

青パパイヤの効果効能

ダイエット効果

上記でもお伝えしたように、パパイヤの酵素には、糖質・脂質・たんぱく質の分解をサポートする作用があるため、ダイエットに効果的とされています。(※4)多くの酵素を含む青パパイヤは、ぜひ味方につけたい食材です。

美容効果

青パパイヤに多く含まれるビタミンCとポリフェノールは美容効果が高い成分です。ビタミンCは、コラーゲンの生成に関わり肌荒れ対策に効果があります。(※3)ポリフェノールは、シミやしわの原因となる活性酸素の抑制に働きます。(※2)

青パパイヤの食べ方

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