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糸寒天を使うおすすめレシピ3選
1. 糸寒天ときゅうりの和え物
糸寒天ときゅうりを使う和え物のレシピです。市販のふりかけと和えるだけなので、とっても簡単にできますよ。お好みでごまを振りかければ、食感や風味の変化も楽しめます。
2. 糸寒天の酢の物
ポリ袋があればできる簡単レシピ。キャベツをレンジで加熱して糸寒天を加え、調味料と一緒によく揉むだけで完成します！野菜の水分を糸寒天が吸ってくれて、ちょうどよく仕上がるのだとか。お好みでしらすを加えるのもいいですね。
3. 糸寒天と豆腐の味噌汁
わかめと豆腐の味噌汁に糸寒天を加えるレシピ。糸寒天は味わいにクセがないので、どんな具材の味噌汁にも合わせられます。普段食べている味噌汁に加えてみてはいかがでしょうか？
人気の糸寒天で腸をキレイに！
糸寒天の戻し方や使い方は分かりましたか？ 一見手間がかかりそうなイメージがあるかもしれませんが、さっとお湯で戻すだけで自由自在に料理に使えるんです。上手に使って、健康な体作りの一助としてくださいね。
【参考文献】
（2024/05/16参照）
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