目次
糸寒天を使ったおすすめレシピ3選
1. 糸寒天ときゅうりの和え物
糸寒天ときゅうりを使った、和え物のレシピです。市販のふりかけと和えるだけなので、とっても簡単にできますよ。お好みでごまを振りかければ、食感や風味の変化も楽しむことができます。
2. 糸寒天の酢の物
ポリ袋でできる、簡単レシピ。キャベツをレンジでチンして糸寒天を加え、調味料と一緒によく揉むだけで完成します!野菜の水分を糸寒天が吸ってくれて、ちょうどよく仕上がるのだとか。お好みで、しらすを加えるのもいいですね。
3. 糸寒天と豆腐の味噌汁
こちらは、わかめと豆腐の味噌汁に糸寒天を加えたレシピ。糸寒天は味わいにクセがないので、どんな具材の味噌汁にも合わせられます。普段の味噌汁に、手軽に加えてみてはいかがでしょうか?
人気の糸寒天で腸をキレイに!
糸寒天の戻し方や使い方は分かりましたか? 一見手間がかかりそうなイメージがあるかもしれませんが、さっとお湯で戻すだけで自由自在に料理に使えるんです。上手に使って、健康な体作りの一助としてくださいね。
【参考資料】
▼ヘルシー志向におすすめの食材も気になる!
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