海の恵み「ホヤ」を味わってみて!

ホヤはさまざまな味わいを感じられるのが特徴。さばくのがむずかしそうに見えますが、試してみると意外と簡単です。新鮮なホヤのおいしさは格別なので、まだ食べたことがない方はぜひ味わってみてくださいね。

お刺身はもちろん、揚げ物やパスタなどにもアレンジできますよ。口いっぱいに広がる磯の香りを堪能してみては?
【参考文献】
(2023/05/15参照)
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