グリルインロースターが便利すぎ！家庭で簡単ダッチオーブン料理してみよう♩

使い勝手の良さからじわじわと人気を集めているグリルインロースター。家庭で魚料理やグラタン、ダッチオーブン風の本格料理が作れて、お手入れも簡単！知れば知るほど、あなたも使ってみたくなるはずです。今すぐチェックしてみて！

2019年3月4日更新

パエリア

＜材料＞
・玉ねぎ…1/4個
・にんにく…小1片
・ピーマン…1個
・ウインナー…3〜4本
・シーフードミックス…100g
・お米…1合
・オリーブオイル…適量
＜調味料＞
・水…250ml
・コンソメ顆粒…小さじ1/2
・サフラン…少量
・塩・こしょう…適量

＜作り方＞
玉ねぎ、にんにく、ピーマン、ウインナーをみじん切りにしておきます。コンロの上で、オリーブオイルを入れたグリルインロースターににんにく、野菜、シーフードを炒め、さらに生のお米を加え、透き通るまで炒めます。調味料を加えて軽く混ぜ合わせます。蓋をして魚焼きグリルに入れ、片面焼きなら強火で10分、両面焼きなら8分加熱します。蓋をはずして庫内で５分ほど蒸らせばできあがり。

魚の丸焼き

＜材料＞
・いさき…2〜3尾
・塩…適量

＜作り方＞
魚のまる焼きもお手の物。エラや腹わたを取り除いて下処理した魚に、塩をふります。お好みでハーブをのせて蓋をしたグリルインロースターで焼き上げます。片面焼きなら強火で12〜13分、両面焼きなら10分、様子を見ながら焼き、さらに余熱で2分蒸し焼きにします。

ミートローフ

＜材料＞
・合いびき肉…300g
・玉ねぎ・キャベツなどのお好みの野菜…適量
・卵…1/2個
・牛乳…大さじ1と1/2
・パン粉…大さじ2
・塩・こしょう…少々
・ナツメグ…少々

＜作り方＞
合いびき肉、みじん切りにした玉ねぎやキャベツなどお好みの野菜、卵、牛乳に浸したパン粉、塩・こしょう、ナツメグを加えてよく捏ねます。グリルインロースターにタネをつめ、中心に少し窪みを付けておく。蓋をしないで、片面焼きなら強火で7分、両面焼きなら5分加熱します。蓋をして片面9分、両面は7分にセットして焼きます。そのまま余熱で3分おいてできあがり。

プディング

＜材料＞
・卵…１個
・牛乳…1/2カップ
・砂糖…25g
・バニラエッセンス…少々

＜作り方＞
スイーツも作れますよ。ボールに卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加えて泡立て器で混ぜ合わせます。ココットに混ぜ合わせた材料を流し入れ、グリルインロースターに入れます。ココットの半分の高さまでお湯をはり、蓋をして片面焼きなら弱火で7〜8分、両面焼きなら5分加熱し、火を止めてそのまま5〜6分置いておきます。冷蔵庫で冷やして、お好みでフルーツやチョコレートソースなどをトッピングして食べましょう。

グリルインロースターの購入はこちらから

グリルインロースターの特徴を知ったら、一つは入手したいアイテムになったのでは？おすすめのグリルインロースターをいくつかご紹介します。

▼ まずは、先ほど記事でご紹介したグリルインロースターです。

出典：amazon.co.jp

ITEM

オークスウチクックグリルインロースター UCS17

￥6,800 ※2016年08月17日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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▼ こちらは網付きの商品。お肉やお魚の余分な油を落として、ヘルシーに仕上がります。体のことを気遣う人やダイエット中の人におすすめ。取っ手が２つついているので、持ち運びが安定します。

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ITEM

オークスレイエグリルダッチオーブン LS1507

￥3,639 ※2016年08月17日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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▼ パール金属の商品は、オーブントースターなど全ての熱源に対応可能。鍋の底がグリルパンのような凸凹の形状となっています。余分な油を落としながら、綺麗な焼き目をつけられるので、お肉料理などの焼き料理がおいしく仕上がりそうです。

出典：amazon.co.jp

ITEM

パール金属角型グリルパン蓋付レシピ付 IH対応鉄製ラクッキング日本製 HB-1000

￥2,214 ※2016年08月17日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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おわりに

いかがでしたか？上下から熱を発し、短時間で高温になるグリルの特性を活かして、家庭でダッチオーブンを叶えるグリルインロースター。魚焼きグリルを汚さず使用できて、魅力的なキッチンツールですよね。1台あれば様々な料理を作れて、後片付けも簡単！新しいキッチンアイテムの仲間入りに、ぜひ加えてみてください。

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myan3

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