5. カルボナーラ風サンド

ゆで卵を潰しながら、マヨネーズ、塩、粗びき黒胡椒を混ぜ合わせて、卵スプレッドを作っておきましょう。食パンの上に、卵スプレッド、スライスチーズ、食パンの順にのせます。中の具材が出ないように、水でフォークをぬらしながら、食パンのフチを1周押さえてください。フライパンにバターを熱して、こんがり両面焼いたら完成です。

6. しゃきしゃき白菜とコロッケのホットサンド

こちらのホットサンドは、コロッケ入りでボリューム満点なので、ランチやお弁当にも最適です。白菜のしゃきしゃき感が、意外にもコロッケによく合いますよ! まず、食パンにマヨネーズを塗り、千切りした白菜、コロッケ、ケチャップ、チーズを順にのせていきいます。フライパンで、両面をカリッとするまで両面焼いたらできあがりです。

フライパンでホットサンドを作ろう!

あわただしい朝でも、フライパンで作るホットサンドなら、ささっとできて食べ応えもばっちり。食欲があまりなくても、サクサクに焼けた食パンと、チーズの香ばしい香りにおなかがすいてきそうです。 しっかりとしたお惣菜をはさめば、ボリュームランチやお酒のおつまみにもなりますね。シーンに合わせて、いろいろなアレンジを楽しんでみてはいかがでしょうか?
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