ライター : TAMA39

ワーカー主婦/簡単に作れる節約レシピ考案

休日はおしゃれなカフェでひと休み♪

各地で、特色を出したカフェが注目を浴びています。雑貨の販売をしているお店も多く、モダンでおしゃれな空間で過ごせるカフェは人気です。

おしゃれなのはもちろん、味も本格的なお店が愛知県岡崎市にあります。週末となれば、行列必須の人気店に、ドライブがてら出かけてみませんか?

岡崎の人気カフェ「ミールカフェ」から「ブラッスリーカフェミール」へ

グレーを基調としたモダンでスタイリッシュな空間

Photo by @aekaryu

2016年2月12日、愛知県岡崎市の「カルジーナの森」に入っている「Cafe&雑貨 カルジーナ」がリニューアルして、「Миp cafe(ミールカフェ)」がオープンしました。2019年に本店を移転リニューアルオープンし、「brasserie cafe Мир(ブラッスリーカフェミール)」として営業しています。三河産食材を中心にした料理や自家焙煎コーヒーが人気のお店です。

ドライフラワーを使った雑貨も販売

Photo by @aekaryu

モダンでスタイリッシュな店内は黒やグレーを基調とした空間です。お店の一角には植物をモチーフにした雑貨やアクセサリーを取り扱っている「青丹」も営業しています。お店のおしゃれな雰囲気にマッチしており、素敵な雑貨もぜひ手に取ってみてください。

一番人気の「桃パフェ」をはじめ旬のフルーツを使ったパフェが充実

桃パフェ

Photo by @gooonchie

1,950円(税込)
桃のおいしい季節のみ登場の「桃パフェ」。使用されている桃は時期によって品種が異なり、糖度の高い品種を厳選して使用しています。噛んだ瞬間にじゅわっと感じる、強い甘味が印象的です。ジューシーでなめらかな極上の桃だからこそ実現できます。

美しい層になったパフェにはシフォンケーキやバニラアイス、桃ソルベなどが入った贅沢な内容。食感のアクセントになったクランブルクッキーやシトラスティージュレでさっぱりと楽しめます。

苺のパフェ

Photo by @mogumogumomoch

1,850円(税込)
いちごのおいしい季節にだけのみの登場「苺のパフェ」。丁寧に選別されたいちごのみが使用されています。仕込みに時間がかかるというのもあり、数量限定メニューです。自家製練乳や苺ソルベが入っており、いちご好きにはたまらない味わいを楽しめます。パイ生地やプリンブラマンジェなども入っており、コク深い味わいを堪能しましょう。

宮崎マンゴーとフルーツタルトのパフェ

「宮崎マンゴーとフルーツタルトのパフェ(税込2,150円)」。こちらも旬の時期に収穫されたおいしいマンゴーのみが使用されているので、早々に販売終了になる年もあります。宮崎産の完熟マンゴーを贅沢に使用しており、キウイやオレンジなどフルーツタルトをイメージして作られた限定パフェです。食材にこだわりを持っている「ミールカフェ」ならではのレアメニューを堪能してみてはいかがでしょうか。
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