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資生堂パーラーに総料理長のスペシャルコース登場
資生堂パーラー名古屋店では、2016年6月1日（水）～30日（木）の期間、資生堂パーラー 総調理長 座間 勝による初のスペシャルコースが登場します。
伝統の味を継承しながら、モダンで繊細な技を極めた料理長が、肉をはじめとする地元のおいしい食材を厳選し、名古屋店だけの特別メニューになっています。名古屋店ならではのこだわりメニューを、この機会にせひご賞味あれ！
メニューの一部をご紹介
舌平目と小海老のヴァプール 軽いサフラン風味のソース
メイン料理は、お魚かお肉かを選択することができます。魚料理には、舌平目を小海老ともに贅沢に味わえます。
飛騨旨豚バラ肉のブレゼと奥美濃古地鶏胸肉のポワレ ラタトゥイユ添え
一方お肉料理には、飛騨旨豚バラ肉と奥美濃古地鶏胸肉の2種類のお肉を味わうことができます。お肉もお魚もおいしそうで迷ってしまいますよね。
名古屋の美味しい食材を使用した贅沢なコースが味わえるのは、この期間だけ！このチャンスを見逃さないでくださいね。
店舗情報
住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
TEL：052-588-2240
公式サイト：http://parlour.shiseido.co.jp/index.html
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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