ライター : tomico

好きなものは米と肉、苦いものはNG マンチカンと暮らす燕党

コーセーの新商品と花のババロアがコラボ!

「花のババロア」で有名な株式会社パティスリードパラディが、化粧品メーカーであるコーセーから発売される新製品「白澄 XX (シロスミ ダブルエックス) 美白美容液」とのコラボスイーツを開発しました! 美白美容液であることにちなみ、白を基調としたフラワーババロアとなっています。

「花のババロア」havaro

食用花を使った新しいスイーツ「フラワーババロア」の専門店。 パティシエが季節の花に合わせて、色やバランスなどを考えながら、ひとつひとつ丁寧に作った「世界にひとつだけのスイーツ」です。 プレゼントやお土産としても最適な花のババロアは、店舗限定商品やシーズンごとのオリジナル商品も人気です。

食べるチャンスは、2日間限定のカフェにて

このババロアが食べられるのは、六本木ヒルズの期間限定カフェ。 ババロアに合わせたオリジナルドリンクも提供されます。 また、カフェに来場すると「白澄 XX」のサンプルがもらえるとのこと! 営業は2016年3月5日(土)~3月6日(日)の2日間のみですから、このチャンスを逃さないようにしましょう!

フルール SHIRO ~白~ 432円(税込)

※こちらはカフェ限定のメニューで、後日の店頭販売はありません。
下のババロア層はクリームチーズを、上のゼリー層はレモンゼリーを使用したフラワーババロア。 ゼリー層には白澄の特徴である白いお花があしらわれています。

フルール SUMI ~澄~ 432円(税込)

下のババロア層は麹を、上のゼリー層はレモンゼリーを使用したフラワーババロア。 ゼリー層には、縁がピンク・赤色の白いお花があしらわれ、麹を使ったキューブ形のゼリーも! 白澄の美白有効成分であるコウジ酸の元となる「麹」が使用されています。

ブーケ SHIROSUMI ~白澄~ 2,592円(税込)

フルール SUMIと同じく、下のババロア層は麹を、上のゼリー層はレモンゼリーを使用したフラワーババロア。 濾した麹を使うことで、フルール SUMIとはまた一味違った風味に仕上がっています。
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