目次
④ショコラティエ パレ・ド・オール「ガトーパレ・ド・オール」
「ショコラティエ パレ・ド・オール」は、巨匠の技を受け継いだ本格ショコラティエ。カカオがもつポリフェノールを最大限に活かしたショコラで作られた『ガトーパレ・ド・オール』は、チョコレート好きにはたまらない、かなり濃厚な味わいに仕上がっています。ヘーゼルナッツとのハーモニーを楽しんで。
住所：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 1F
電話番号：03-5293-8877
営業時間：平日11:00～21:00（L.O.20:30）／日祝11:00～20:00（L.O.19:30）
休業日：施設に準ずる
⑤パティスリーリョーコ「キャラドゥ」
大阪で大人気の「Patisserie Ryoco （パティスリーリョーコ）」が、数年前に東京へ上陸。個々の香りと食べごたえを追求したスポンジやタルトは、どれも絶品です。
なかでも『キャラドゥ』という、2種のチョコレートとキャラメルが折り重なったチョコレートケーキは魅力的。
住所：東京都港区高輪3-2-8
電話番号：03-5422-6942
営業時間：10:30～19:00（なくなり次第閉店）
定休日：水曜日・木曜日
⑥ジャンポールエヴァン「グアヤキル」
世界トップクラスのショコラティエである「ジャンポールエヴァン」は、伊勢丹新宿に本店を構えるお店。エヴァンを代表するチョコレートケーキ『グアヤキル』は、ビターチョコレートのムースとアーモンド風味のチョコレート生地が層になっています。
ひと口食べたときの風味のよさは、きっとクセになりますよ。
住所：東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1F
電話番号：03-3352-1111
営業時間：10:30～20:00（L.O.19:30）
休業日：不定休
⑦ケンズカフェ「ガトーショコラ」
新宿に店を構える「ケンズカフェ東京」では、“究極のガトーショコラ”とも言われるガトーショコラを味わえます。
ケンズカフェ東京の『特撰ガトーショコラ』は、国産の最高峰カルピス特撰バターを贅沢に配合しており、常温・冷蔵・加熱の3パターンでぜひ堪能してみてください。それぞれ違った味わいを楽しめますよ。
住所：東京都新宿区新宿1-23-3 御苑コーポビアネーズ1F
電話番号：03-3354-6206
営業時間：10:00～21:00
定休日：土日祝日（臨時休業あり）
⑧ピエール マルコリーニ「チョコレートケーキ」
ベルギーチョコレートの奇才、ピエール・マルコリーニ氏の世界観を堪能できる「ピエール マルコリーニ」では、カカオのインパクトを活かした『チョコレートケーキ』を楽しめます。
オリジナルクーベルチュールを使用しており、シンプルながらに濃厚で食べ応えもじゅうぶんです。
住所：東京都中央区銀座5-5-8
電話番号：03-5537-0015
営業時間：月～土11:00～20:00（L.O.19:30）／日祝11:00～19:00（L.O.18:30）
休業日：年末年始
いかがでしたか？
みなさんもぜひ、さまざまなチョコレートケーキのおいしさを堪能してみてください。
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