「大人のためのひと息ドリンク」コーヒーカクテルのレシピ7選

コーヒーリキュールを使った絶品コーヒーカクテルのレシピをご紹介。いつものコーヒードリンクを、大人のお味で楽しんでみませんか?本格的なものから簡単なもの、甘さがおいしいカフェ風ドリンクまで。お好みのコーヒーカクテルを見つけましょう。

2018年8月2日 更新

コーヒーカクテルのおすすめレシピ7選

1. あたたかくてホッとする「生クリームのコーヒーカクテル」

ホットコーヒーとコーヒーリキュールで作るシンプルなカクテルです。生クリームを最後に浮かべることで、口あたりがなめらかに。

もちろんアイスで作ることもできるので、気分に合わせてコーヒーの温度を調整してみてください。

2. 甘さがおいしさの決め手「コーヒーカクテルのカスタード風」

卵黄やコーンスターチを使用して作る、コーヒーカクテルのカスタード風です。まるでスイーツのようなおいしさは、甘党の人も納得できる仕上がりなのでは。

カクテルですが甘いので、おやつ感覚でいただくのもよさそう。おもてなしにも喜ばれるので、大人だけのパーティーにもおすすめです。

3. 楽しい食感がクセになる「コーヒーゼリーのカクテル」

ゼリー状にしたコーヒーカクテルに、ミルクを注いだレシピです。食感が楽しいので、少し多めでもペロリといただけちゃいますよ。

ゼラチンがあれば簡単にコーヒーゼリーを作ることができるので、お料理に自信がないという人でも安心して挑戦できます。お酒が苦手な人にもよいでしょう。

4. 甘さはお好みで調整可能「チョコレートのコーヒーカクテル」

シンプルなコーヒーカクテルのレシピに、チョコレートカクテルを入れたレシピです。チョコレートカクテルの量を調整すれば、甘さはお好みで調整することができますよ。

最後に牛乳を注ぐときは、静かにゆっくりと。そうすることで、カクテル部分とミルク部分のグラデーションが美しく仕上がります。おうちカフェにもおすすめ。
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