ライター : china0515

フードアナリスト2級

世界最高峰のコーヒー競技会で優勝。イタリア王者が手がけるコーヒーショップが日本へ

Photo by china0515

2026年2月5日(木)、イタリア発のスペシャルティコーヒーブランド「Vannelli Coffee(バンネリコーヒー)」の世界初の旗艦店が表参道にオープン。世界最高峰のバリスタ競技会でチャンピオンに輝いた兄弟のコーヒーを堪能できます。

本記事ではオープンしたばかりの店舗を訪れ、おすすめメニューを中心にその魅力をご紹介します。

表参道「Vannelli Coffee(バンネリコーヒー)」

Photo by 株式会社 Vannelli Coffee Japan

「Vannelli Coffee(バンネリコーヒー)」は世界最高峰のバリスタ競技会 “ワールドバリスタチャンピオンシップ” にイタリア代表として三度出場し、イタリア国内のロースターチャンピオンにも輝いたことがある兄のGiacomo Vannelli(ジャコモ・バンネリ)と、ワールドラテアートチャンピオンシップへの出場を経験し、最年少でヨーロッパチャンピオンとなった弟のPietro Vannelli(ピエトロ・バンネリ)が創設したスペシャルティコーヒーブランド。

これまでバリスタ向けのアカデミー運営や、コーヒーショップ向けのコーヒー豆販売を中心に展開してきましたが、兵庫県三木市で家具製造などを手がける株式会社小林木工とともに、世界初となる常設店舗をオープンしました。

世界トップレベルのコーヒーを体験

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ロースター(焙煎士)としても大会で優勝経験がある、兄のジャコモ氏が厳選した、国際的な品評会で高評価を得る世界トップレベルのコーヒーを中心にラインアップ。

コーヒーの最高品種と呼ばれる “ゲイシャ種” をはじめ、豆本来の味わいを生かしたコーヒーを楽しめますよ。

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カウンターには可動式ショーケースが!家具製造メーカーが手がける店舗だからこそのアイデアが詰まった空間です。

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コーヒーは可動式ショーケース内に並ぶコーヒー豆から、ひとつずつ香りを試して、その日の気分に合わせてコーヒーを選びます。

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悩みながら選んだのがこちらの2つ。コーヒー豆ごとに挽き方を調整しているため、それぞれの豆の個性を最大限に引き出した味わいを楽しめます。

華やかに香る「ラスブリサス」

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ラスブリサスはベリーやラズベリーなどベリーを思わせる酸味と華やかな香りが魅力。まろやかなコクとフルーティーな味わいです。
税込価格3,500円

ジューシーな「サンタモニカ」

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ストロベリーなどの華やかな酸味と濃厚な甘みを味わえる一杯。ジューシーなフレーバーが特徴的で軽やかな飲み心地です。
税込価格2,800円

カフェラテ(クラシコ)

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コーヒーはもちろん、ラテメニューも人気。ラテは1杯ずつ美しいラテアートを描いてもらえますよ。

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なめらかなミルクの口あたりとともに、コーヒーの香りが際立ち、ひと口飲むたびに癒されます。
税込価格1,400円
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