ライター : yukky

まるでクリスマスリースみたい♪

■材料

・薄力粉 70g ・卵 3個 ・水 100g ・バター 60g ・生クリーム 適量 ・苺 適量

■手順

1. 鍋にバターと水を沸騰させる 2. (1)に小麦粉を加え、かき混ぜる 3. 溶いた卵を数回に分けて加え、かき混ぜる 4. 絞り出し袋に入れて、リング状に絞り出す 5. 200度のオーブンで30分焼き、焼きあがったら冷ましておく 6. 生地を半分に切り、クリームと苺をトッピングする
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