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カスタムチョリパン
店名となっている”チョリパン”とはアルゼンチンのソウルフードのこと。極太のチョリソーとさまざまな具材をパンで挟んだシンプルな料理です。手軽に作れる上にボリューム満点なこの料理は、ジューシーな味わいと鮮烈さがクセになり、情熱の国とも呼ばれるアルゼンチンの人々から愛されているのだそう。
ぜひとも食べていただきたいメニューがカスタムチョリパン(1,100円/税込み)です。小麦のパンの上に横たわる極太チョリソーを覆うように、レタス、トマト、炒め玉ねぎ、ネギマヨネーズ、アルゼンチンサルサ、チミチュリソースをふんだんにトッピング。ネギマヨネーズのさわやかな酸味、サルサのほどよい辛味、チョリソーの旨味が絶妙にマッチし、あっという間に平らげてしまえるひと品です。
店舗情報
【ミ・チョリパン(Mi Choripan)】
住所:東京都渋谷区上原2-4-8
電話番号:03-5790-9300
営業時間:[月〜土 ]11:00〜22:00[日・祝] 11:00〜20:00
定休日:火曜、第2、4月曜(祝日の場合は営業)
公式サイト:http://michoripan.com/
10. ウィーアーザファーム
「ウィーアーザファーム(WE ARE THE FARM )」は、代々木上原駅から歩いて3分、高級住宅地がひしめくビルの1階にあります。昼間は大きなガラス張りの窓から覗く、代々木上原の街を楽しみながらお食事を。夜は窓に映る店内のライトが幻想的な雰囲気を醸し出しています。おしゃれでいながら隠れ家のような佇まいのカフェで、素敵なひと時をお過ごしください。
世界一トマト バジルとフレッシュチーズ
旬の新鮮野菜を使った料理を提供している「ウィーアーザファーム(WE ARE THE FARM )」の自慢は、すべて無農薬無肥料で育てた野菜であるということ。固定種にこだわり、千葉県・佐倉市の自家農園から採れたてフレッシュを直送しています。野菜に合うお肉やチーズ、オーガニックワインやフルーツ、ベジカクテルなど多種多様なメニューをお楽しみいただけます。
特に世界一トマト バジルとフレッシュチーズ(1,350円/税込み)は絶品です。世界一トマトを長時間コトコト煮込んだ100%素材を生かしたトマトジャムと、高い香りが特徴のベビーバジルのジュノベーゼソース。そして上に添えらているのは、生クリームを惜しみなく練り込んだフレッシュチーズです。リッチで濃厚な口当たりのチーズが、口の中でとろけ出します。お酒のおともにぴったりですよ。
店舗情報
【ウィーアーザファーム(WE ARE THE FARM )】
住所:東京都渋谷区西原3-24-10 PDビル 1F
電話番号:03-5738-7744
営業時間:[月〜金]18:00~24:00[土・日]11:30~15:00 、18:00~24:00
定休日:店舗に確認要
参考サイト:http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13168606/
11. マンマーノ
東京メトロ千代田線・小田急小田原線・代々木上原駅北口、2番出口より徒歩1分と、駅チカの場所に建つ「マンマーノ(Main Mano)」は、パリの16区をイメージしたブーランジェリー&カフェです。いずれも”手作り”を意味するフランス語”マン(Main)”と、イタリア語”マーノ(Mano)”の2カ国語を融合させた店名は、”手を繋ぎたい”という思いを込めて名付けたのだそう。
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