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天ぷら
中本鮮魚店では、セルフで箸やお水、調味料の醤油、ソース、七味が用意されています。揚げたてのサクサクの衣の食感を楽しみながら、どこか懐かしさを覚える天ぷらです。もちろん紅芋や、もずくなど沖縄の食材も人気ですが、中でも人気なのはイカの天ぷら！サクサクの衣とプリプリなイカが口の中でハーモニーを奏でます。
中本鮮魚店 （なかもとせんぎょてん）
| 郵便番号 | 〒901-1400 |
| 住所 | 沖縄県南城市玉城字奥武9 |
| 定休日 |
毎週木曜日（※木曜日が祝日の場合は、前日の水曜日） ※臨時休業有り（GW明けの2日間・海神祭・冠婚葬祭） |
| 営業時間 |
[10月～3月]10:00～18:00 [4月～9月]10:00～19:00 |
| 最寄駅 | 那覇空港から車で約40分 |
| 電話番号 | 098-948-3583 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
沖縄グルメを食べ尽くせ！沖縄おでんがおすすめのお店
【那覇市】おでん東大
平日でも開店前から行列ができる知る人ぞ知るおでんの店。入り口は小さいながらも店内は、明るくつい長居したくなる雰囲気のおでん屋さんです。
独自の食文化が根付いている沖縄。おでんにも、沖縄らしさがあります。沖縄おでんの主役は「テビチ(＝豚足)」。ぐつぐつ煮込み、コラーゲンたっぷり♪ ちょっとトロみのついた出汁を楽しむことができますよ。
おでん
また、てびちと葉野菜が特長的なおでんは、鰹節、昆布と塩のみでゆっくりと仕上げられています。昆布以外は沖縄の食材を使って出汁をとっているそうで、あっさりとしていながらも深みのある出汁はおいしいと唸る人も多いのだとか。
おでん東大
| 郵便番号 | 〒902-0067 |
| 住所 | 沖縄県那覇市安里388-8 |
| 定休日 | 日曜日、月曜日、祝祭日、お盆周辺（旧盆のウンケー、ナカビ、ウークイ） |
| 営業時間 | 21:30～翌4:00 |
| 最寄駅 | モノレール安里駅から徒歩５分 |
| 電話番号 | 098-884-6130 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
沖縄グルメを食べ尽くせ！アーサ汁がおすすめのお店
【那覇市】海音
別名「あおさ」とも言われるアーサー。沖縄の家庭では島豆腐と「あおさ」のお味噌汁がアーサー汁と言われています。お味噌汁の中にヒラヒラと浮いている「あおさ」。少し甘みのあるあおさは汁物によく合います。お味噌汁にとろとろの状態で馴染んでいても、しっかりとした存在感が残ります。
国際通り沿いにある沖縄郷土料理店のお店海音（みおん）。沖縄ならではの食材と一緒に楽しめるのが、沖縄民謡の生ライブ。ちょうどライブの始まる時間帯に入店すれば、ライブと料理の両方を楽しむことが出来ますよ。
アーサー汁
アーサと豆腐などを具に、かつおだしでだしをとり塩、胡椒で味付けしてあるシンプルな味のアーサー汁（380円）は味噌は使っていないのでやさしい味わいを楽しむことができます。お酒を飲んだ後の締めの一杯に飲みたくなるひと品です。
海音 （みおん）
| 郵便番号 | 〒900-0013 |
| 住所 | 沖縄県那覇市牧志1-3-58 B1F |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | 17:00～23:30（L.O.22:00） |
| 最寄駅 | 美栄橋駅から451m |
| 電話番号 | 050-5868-8279 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
沖縄グルメを食べ尽くせ！ポークたまごがおすすめのお店
【那覇市】ポークたまごおにぎり本店
沖縄の飲食店のメニューで、必ずと言っていいほど目にする「ポークたまご」。沖縄で「ポーク」とは、「ポークランチョンミート」のこと。ランチョンミートと焼いた卵はよく合います。シンプルな内容ですが沖縄では定番の大人気メニューなんですよ。
朝7時からオープンしているで、朝早くに那覇を出発する場合の朝食にされる方も多いこちらのお店。ご家庭でも大ブームになった「おにぎらず」の原型とも呼ばれるポークたまごおにぎりの専門店になっています。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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