チューウィークッキー

日本唯一の常設店舗である京都BAL店限定で販売されているクッキーが、2027年の百貨店催事で展開されます。京都から全国へ、新たな出会いが届けられますよ。

「チョコナッツ」は、香ばしいカカオ生地と口溶けの良いマシュマロの余韻に浸れる一枚で、「ホワイトナッツ」は、ホワイトチョコレートとマカダミアナッツのクリーミーな甘さと、バニラビーンズの豊かな香りが印象的です。
価格(税込)各680円
販売開始日1月16日(土)より順次販売
取扱店舗全国の百貨店催事

ペカンチョコレートフィナンシェ

今年9月にブランドから初登場したフィナンシェに、新しいフレーバーが加わります。ダークチョコレートが贅沢に使われた濃厚なフィナンシェに、キャラメリゼしたペカンナッツの香ばしいアクセントが添えられた、味わい豊かなひと品です。
価格(税込)594円
販売開始日1月16日(土)より順次販売(先行販売)
取扱店舗一部の百貨店催事(限定店舗)

フランズチョコレートについて

フランズチョコレートは、フラン・ビゲローさんが1982年にアメリカ・シアトルで開業したショコラトリーです。代表作の「ソルトキャラメル」は、オバマ元大統領がホワイトハウスのゲストへの手土産として愛好したことで一躍有名になりました。

シアトルでは4店舗、日本では京都にのみ常設店舗があります。焼菓子はパティシエでもあるフランさんのレシピを再現したもので、2026年7月にはブランド初のアイスクリームも発売されました。USDAオーガニックやフェアトレードなどの厳選した素材や、リボン・パッケージの美しさといった細部にまで、「お客様に本当に良いものを届けたい、分かち合いたい」という想いが込められています。
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