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神戸の珍味とクラフトビールのコラボギフトが登場
六甲ビール醸造所と、神戸の珍味メーカー・伍魚福のコラボギフト「一杯の珍極・クラフトビール詰合せ」が、2026年10月23日（金）より六甲ビールオンラインショップで発売されています。
神戸生まれのクラフトビール2種と、社内のマリアージュ検討会で選び抜かれたおつまみ2種をひと箱に詰め合わせたギフトセットで、毎月23日の「おつまみの日」にあわせて登場しました。
神戸生まれのクラフトビール2種と、社内のマリアージュ検討会で選び抜かれたおつまみ2種をひと箱に詰め合わせたギフトセットで、毎月23日の「おつまみの日」にあわせて登場しました。
ギフトセットの内容を紹介
1950年創業の伍魚福と、1997年に神戸市北区で創業した六甲ビール醸造所。ともに神戸に根ざしたものづくりを続けてきた2社がタッグを組んだ、“神戸ブランド”のコラボレーションですよ。
セット内容は、「一杯の珍極 長期熟成サラミ」（18g）、「一杯の珍極 黒胡椒焼チーズ」（20g）、六甲ビールの「SAISON」（350ml）と「HAZY SESSION IPA」（350ml）が各1点で、ギフトボックスに入っています。おつまみは、伍魚福の数多い商品の中から、六甲ビールの社内で開かれたマリアージュ検討会で、ビールごとに相性を試して「これは合う！」と選び抜かれた2つのペアリングです。
セット内容は、「一杯の珍極 長期熟成サラミ」（18g）、「一杯の珍極 黒胡椒焼チーズ」（20g）、六甲ビールの「SAISON」（350ml）と「HAZY SESSION IPA」（350ml）が各1点で、ギフトボックスに入っています。おつまみは、伍魚福の数多い商品の中から、六甲ビールの社内で開かれたマリアージュ検討会で、ビールごとに相性を試して「これは合う！」と選び抜かれた2つのペアリングです。
PAIR 1：長期熟成サラミ × SAISON
サラミの薫香とセゾンの爽やかな香りが好相性とされているペアです。桜のチップでスモークして約45日熟成されたサラミの薫香が、白ワインやマスカットを思わせるセゾンの香りと絶妙にマッチしますよ。
一杯の珍極 長期熟成サラミ
約45日、一か月半じっくり熟成されたサラミです。桜のチップでスモークされ、オリジナルスパイスでお肉の旨みが引き立てられています。内容量は18gです。
SAISON（セゾン）
International Brewing Awards 2026で金賞を受賞したセゾンです。白ワインやマスカット、ライチのような爽やかな香りが特徴で、ベルギー伝統のスタイルらしく、スッキリとしながらも薫り高く飲みごたえのある一杯ですよ。内容量は350ml、アルコール分は5.0％です。
PAIR 2：黒胡椒焼チーズ × HAZY SESSION IPA
チーズの香りとヘイジーの果実感がぴったりとされているペアです。3種のチーズをブレンドしてこんがり焼き上げられた焼チーズの香りが、Strataホップ由来のトロピカルフルーツのようなIPAの香りとよく合います。黒胡椒のアクセントが、軽やかな飲み口をいっそう引き立てますよ。
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